İspanyolca veya Platanos, - - Bu nişastalı, muz gibi meyveler hazırlamak için daha yaygın ve basit yollarından biridir

plantains Kaynama

Nasıl Platanos (4 Adımlar) Haşlanmış olun etmek. Birçok Latin ve Afro-Karayip kültürlerde bir elyaf, plantains muz aksine, tatlı değildir ve daha önce yemiş pişmiş olması gerekir. Plantains Kaynama genellikle haşlanmış muz yağı, sirke ve soğan ile püre Dominik Cumhuriyeti'nin Mangu gibi diğer muz bazlı yemeklerin, çeşitli yapımında ilk adımdır. Haşlanmış plantains Ayrıca sadece çorba ve yemekler için bir garnitür olarak servis ya da eklenir.
Sen Büyük pot
ihtiyacınız olacak şeyler Tuz İndirme (isteğe bağlı)
Keskin bıçak tahtası Kesme

Talimatlar
  1. soba kaynatın su büyük bir pot getirin. Eğer isterseniz, daha fazla lezzet için tuz birkaç tire ekleyebilirsiniz.

  2. temiz bir kesme tahtası üzerinde keskin bir bıçakla her muz kapalı uçlarını kesin. Eğer Plantains küçük gerekiyorsa, 2- 3-inç parçalar halinde doğrayın.

  3. kaynar suya plantains ekleyin. Kolay kaynama için plantains üzerinde peeling tutun ve onları yaklaşık 15 ila 20 dakika, yumuşayana kadar pişirin izin verir. Onların hazır olduğunuzda, kolayca bir çatalla plantains delmek mümkün olacaktır.

  4. plantains suyu boşaltın ve olabildiğince kadar hafifçe soğumaya kesme tahtası üzerine koyun rahatça bunları işlemek. Daha sonra kabukları kaldırmak için parmaklarınızı kullanın, soyma küçük bir yarık yapmak için bıçak kullanın.