Nasıl Rahim Kemiksiz domuz Geri Cook

Kemiksiz domuz arka bel domuz rahim, göğüs kafesinin üstüne omurganın her iki tarafında yürütülen büyük kaslara ile eşanlamlıdır. Sen ya da deri ve kaburga eti bazen küçük bir kısmı olmadan rahim kemiksiz domuz geri bulmak olabilir, ama siz onları pişirmek nasıl etkilemez. Yardımcı olur, çünkü onları pişirme sırasında sulu kalmak ve render yağ ile çatmalar mümkünse deri ile rahim satın alın. En iyi dokusu ve tadı için, daha sonra bir orta fırın sıcaklığı ile kapalı rahim bitirmek, yüksek sıcaklık sararmış ile başlamak.
Things You (isteğe bağlı)
Otlar ve baharatlar kavurma
Sebze ihtiyacınız olacak Kabinin
Un ile
Kavurma pan tat (isteğe bağlı)
Talimatlar

1. Season yaklaşık 1/4-inç tabakası ile domuz loin koşer tuz yaklaşık 1 saat kavurma ve oda sıcaklığında sığ bir tabak içinde ısınmak izin vermeden. Çizgi birkaç kağıt havlu ile çanak nemi emmek için.
   

2. 450 derece Fahrenheit Fırını ısıtın. Domuz loin tuzu kazıyarak.
   

3. keskin bir bıçak kullanarak 1 /2- 1-inç crosshatch desen derin yağ 1/4 inç Skoru. Coat yağı ve sezonun onu ince bir tabaka ile domuz loin otlar ve baharatlar ile tat.
   

4. içindeki bir raf ile bir kavurma tavada domuz yağı tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Tam bir yemek için, domuz loin etrafında tavada doğranmış sebzeleri dökün.
   

5. tavada su veya hisse senedi yaklaşık 1 fincan dökün ve fırına yerleştirin.
   
   

6. kızarana ve çatırdama, yaklaşık 15 dakika kadar 450 F de domuz loin Sear. Pound başına 30 dakika 350 F 350 F.
   geri

7. Kızartma domuz loin ısıyı düşürün ya da merkezde 145 F ölçer kadar. Pound başına 5 dakika domuz dinlenme tava dışarı atın ve izin verin.