Pişirin bir domuz Bel kaburga Yarım (7 Adımlar) Yavaş Nasıl

Domuz loin kaburga yarıları en ihale keser geliyor hangi domuz loin merkezine alınan kaburga ve bel eti oluşturmaktadır. Domuz loin kaburga yarıları nispeten zaten ihale olmasına rağmen, en iyi sonuçları ve bunları pişirme yavaşça yavaş en lezzet olsun. Domuz loin kaburga yarıları 'doğal hassasiyet neredeyse onu tenderize için pişirme sırasında stok et batığın zorunda kalmazsınız, ama kesinlikle iç yağ eritmek ve domuz eti nemlendirmek için tavada sıvı biraz istiyorum.
Things You Stok
Talimatları
pan Spice karışımı veya turşusu
Kavurma ihtiyacınız olacak

  1. dışarı pirzola atın buzdolabı ve birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin. Eğer oda sıcaklığı ete bunları uyguladığınızda Baharat losyonları ve Turşular daha etkilidir.

  2. Coat kaburga favori baharat karışımı kızartma veya seçtiğiniz marine daldırın. Buzdolabında tüm gece sterlin kadar başına 1 saat buzdolabında pirzola marine edin.

  3. Bu nedenle ulaşmadan pişirme başlamadan önce buzdolabından dışarı yaklaşık 45 dakika pirzola al oda sıcaklığı. Coat kaburga yağda kızartma ve 450 dereceye fırın ısı Fahrenheit.

  4. kavurma tavada pirzola yerleştirin ve fırında kaydırın. Fırın 15 dakika boyunca kaburga sararmış veya kızarana kadar, daha sonra 225 F

  5. ısı bırakın

    fırın dışında raf dışarı kaydırın ve tavada suyuna veya yaklaşık 1 inç dökün . Bir kapak veya ağır alüminyum folyo ile örtün tava ve fırın iade.

  6. her 30 dakikada fırında tava 180 derece döndürün ve tutmak için gerektiğinde su ekleyin yaklaşık 3 /4- 1-inç derin.

  7. Yavaş yumuşayana kadar pişirin pirzola, yaklaşık 2 1/2 saat. Fırından domuz kızartma atın ve hemen servis ediniz.