Somon kadar yaşamak için bir üne sahiptir ve bu blissfully düşük bakım balık da karmaşıklaştıran çalışmıyorum tarafından bölümünü yapabilirsiniz?

Nasıl bir Konvansiyonel Fırın bir Somon fileto pişirin etmeyin. Bu geleneksel bir fırında somon fileto pişirmek istiyorsanız, o zaman o pişiriyor iken limon suyu ve tereyağı geleneksel sıçrama ötesinde, nemli somon tutmaya yardımcı, dedi. Somon aynı zamanda sağlam ününü korumak ve büyük ölçüde sizin artıracaktır Fransız tarzı krem ​​için özellikle istekli eşlik yapar. Things You kalın somon filetoları
Bowl
ihtiyacınız olacak > Süt
Pişirme çanak
Et termometresi
Yağsız pişirme Alüminyum folyo

Salt
Pepper
Crème
sprey fraiche
Maydanoz gevreği Talimatlar

1. Daha sonra musluk altında durulayın ve kurulayın onları pat, yaklaşık 30 dakika boyunca süt bir kapta somon filetosu bekletin. Bu adım iki gol ulaşır: onun bildiği "balık" aroma somon temizler ve bunu fırında olarak krem ​​tatlı ve temiz bir palet sağlar
   

2. 400 arası adresinden isitin. önce ya da fırın biraz düzensiz ise geleneksel fırında somon pişmiş hiç ve eğer 450 derece Fahrenheit, sıcaklık aralığının alt ucunda erring. Bunu kurumasına daha Somon aşçılar hızlı ve biraz somon undercook her zaman daha iyidir.
   

3. yağsız pişirme spreyi ile pişirme çanak Sprey veya alüminyum folyo ile püskürtülür fırın tepsisine kapsamaktadır. , Çanak veya kağıda filetoları yerleştirin onları fazla kalabalık değil emin olmak. Tuz ve karabiber ile filetosu serpin.
   

4. ekşi krema ama acı tat olmadan benzer krem ​​fraiche ile filetosu ekleyin. Marketler stok bu Fransız krem.
   

5. kurutulmuş maydanoz gevreği ile balık serpin. Nemli somon tutmak için alüminyum folyo ile pişirme çanak örtün.
   

6. yaklaşık altı dakika boyunca somon pişirin. Fırından ekmek yemek çıkarın ve bir et termometre ile somon test edin. Balık 145 derecelik bir sıcaklık F. Aynı zamanda beyaz, sert ve lapa lapa olmalı ulaştırılması gerekmektedir.