Soba on Cook Bisküviler Can

?

fırında pişirme, ev yapımı bisküvi geliyor genellikle akla gelen pişirme yöntemidir. Ancak, hırslı kamp onlar sıcak kömürlerin üzerinde bir tavada gibi kolayca bisküvi pişirebilirsiniz biliyoruz. Daha az odun gerektiği gibi insanların çoğu, ocak üzerindeki odun yanan soba ve tarım ve ranching aileleri hazırlanan bisküvi ve çoğu yemek kullanıldığında bu yöntem aynı zamanda ortak oldu. Stovetop bisküvi hala ülkenin çeşitli yerlerinde zamansız bir geleneği vardır ve sen
Salt
Tereyağı <'deki tüm amaçlı un
kabartma tozu ihtiyacınız olacak.
Things hazırlamak hızlı ve kolay br> kase
pasta kesici
Gıda işlemci Karıştırma, ayran
Tüm süt
isteğe bağlı kaşığı Porsiyon
Spatula
Talimatları
demir tava Dökme

  1. Büyük bir karıştırma kabına un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kabaca bir düzine bisküvi yapmak için. Yaklaşık 1 3/4 su bardağı un, kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz bir çizgi kullanmak

  2. pasta kesici ile un haline soğuk tereyağı Kes veya Bir mutfak robotu. Bir düzine bisküvi tereyağı bir bütün sopa kullanın. Hamur bu noktada ufalanan olmalıdır. hamur karışımına

  3. Stir ayran veya süt. Sen biraz ufalanan hala kalın, sert bir hamur oluşturmak için yeterli gerekir. Bunu overmix etmeyin.

  4. orta-yüksek ateşte ocakta bir dökme demir tava tereyağını eritin. Yeterli tereyağı kullanın hafifçe kat tavada için.

  5. biraz aralıklı, sıcak tavaya hamur kaşık dolusu tepeleme büyük bir porsiyon kaşık kullanarak bırakın. Onlar yükselirken bisküvi sıkı tavada sıkıştırılır ve birbirlerine dokunmadan kadar rüzgar olacak.

  6. Kısmen bisküvi, bir kapak ile ocakta pişirme biraz hava icar kapsamaktadır. Bu irade yardım bisküvi biraz gevrek hale gelir. Sonra onlar dipleri usanmış olup olmadığını görmek için kontrol edin, bisküvi yükselecek ve yaklaşık 5-7 dakika pişirin edelim. Bir spatula ile bisküvi ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar, başka bir beş dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.