Çıtır Pickles Jar Nasıl

Crisp turşu bir sandviç için keskin krizi ekleyebilir ve kendileri tarafından keyifli bir muamele yapmak. Eğer salatalık bir tampon kırpma varsa, turşu için bazı sarsıcı bozulma iyi bir alternatiftir. Yoğun vıcık olanlar üzerinde çıtır cukes tercih Turşu severler kavanoz bazı koymak gerekir. Kendi turşu sarsıcı kendi gönlüne asitleme tarifi oynamak ve krizi yükler size tüm yıl boyunca verecektir verir. "Düşük ısı" yöntemini ve sağ mutfak ekipmanları kullanarak çıtır turşu alın.
Bıçak kapaklı Canning kavanoz
kurulu Kesme
Pickles
Kağıt havlu
İhtiyacınız olacak şeyler
Maşa
Canning pot
Derin bir tencerede
Metal olmayan pot
Dekapaj karışım
Havlu
Talimatlar

  1. Yıkama dört küçük turşu - Bir konserve kavanoz için yeterli - soğuk su altında. Kağıt havlu ile kurulayın onları.

  2. Bir kesme tahtası üzerinde turşu koyun uçları kapalı dilimleme ve dört uzun bölüme her kesim.

  3. Derin bir tencerede sizin konserve kavanozu yerleştirin. Su ile kavanoz Kapak ve yüksek ateşte kaynama noktasına pot getirin. Kaynama suyuna kapağı ve kapak kapağı ekleyin. Su kaynadığında, ocağı kapatın.

  4. metal olmayan tavaya asitleme karışımı dökün. İhtiyacınız olacak su miktarı paket yönergeleri izleyin. Kendi asitleme karışımı yapma durumunda. Tat sirke, tuz ve dereotunu ekleyin

  5. ortamda asitleme karışımı ısıtın. Maşa kullanılarak sudan sıcak kavanoz çıkarın. Kavanoz boylamasına içinde turşu mızrak yerleştirin. Turşu mızrak üzerine sıvı dökün. RIM 1/4-inç doldurun. Kapakları ve kavanoz kapakları üzerinde yerleştirin. Yerde sıkın.

  6. konserve pot veya soba üzerinde büyük bir pot yerleştirin. Konserveci turşu kavanozu yerleştirin ve su 1 inç ile örtün. Submersed kavanoz 30 dakika kaynamaya bırakın. Isı kapatın ve dikkatle maşa ile kavanoz çıkarın. kavanoz kapağının merkezi pop değil zaman bitmiştir.