Chicken Bone Fry Nasıl

daha fazla pişirme süresi gerektirir rağmen

Kızartma kemik içinde tavuk, kemiksiz tavuk gibi aynı prosedürü kullanır. Kemik gibi uyluk gibi belirli kemiksiz parçalar gibi, rulo edilmeli ve hazırlamadan önce bağlı, kemiksiz tavuk bulunan ve daha muntazam pişirme değil proteinleri içeriyor olarak kemik içinde tavuk kızartma yaparken kullanmanın faydaları, derin lezzet içerir. Taze kekik, ayran ve tarhun aynı baharat seçenekleri, birbirinin kemiksiz tavuk ve kemik içinde arasında kullanılabilir.
iki meme, iki uyluk oyulmuş Sen 1 bütün tavuk fritöz
ihtiyacınız olacak şeyler, İki kanat ve satmak 1 litre ayran
1 doğranmış soğan
2 dal taze kekik
1 delikanlı tarhun
1 çay kaşığı iki drumsticks. Taze 2 tatlı kaşığı
karabiber. füme kırmızı biber
2 su bardağı çok amaçlı un
2 çay kaşığı. Kaşer tuz 1 tatlı kaşığı otelleri.
Talimatlar

  1. birlikte 1 litre ayran, 1 doğranmış soğan, 2 dal taze kekik, 1 dal karıştırın
    Et termometresi
    acı biber
    2 su bardağı fıstık yağı Tarhun, 1 tatlı kaşığı. taze karabiber ve 2 çay kaşığı öğütülmüş. reaktif olmayan bir kapta füme kırmızı biber.

  2. reaktif olmayan bir kapta parçalar halinde kesilmiş tavuk, koyun ve ayran turşusu ile kaplayın. Buzdolabının alt rafında Kapak ve yer.

  3. . 12 saat en az tavuk marine

  4. hep birlikte 2 bardak karıştırın -amaç un, 2 çay kaşığı. koşer tuz ve 1 tatlı kaşığı. kırmızı biber. Bir bile katman bir tabak içinde görmüş un yayıldı.

  5. marine tavuk çıkarın ve süzün. Isı 5 dakika orta-yüksek ateşte ağır dipli tavada fıstık yağı 2 bardak (preferablely dökme demir).

  6. Fry 10 için ayrı ayrı tavuk göğsü ve budu, için 15 dakika ya da 165 derece Fahrenheit bir minimum iç sıcaklığa erişinceye kadar. Kağıt havlu ile kaplı bir plaka üzerinde petrol ve drenaj onları çıkarın. Yağ kızartma sıcaklıklara dönmek için 3 dakika bekleyin. 12 ila 17 dakika için ayrı ayrı

  7. Fry bacaklar ve uyluk, ya da 165 derece Fahrenheit minimum iç sıcaklığına ulaşana kadar. Yağ sıcaklığına dönmesi için 3 dakika bekleyin.

  8. Fry 8 ila 12 dakika boyunca kanatları ya da 165 derece Fahrenheit minimum iç sıcaklığına ulaşana kadar. Yağ sıcaklığına dönmesine izin verin.