Kavurun nasıl Yarım Hog (4 Adımlar)

genellikle büyük bir birlikte bir domuz kızartma denilen olsun ile ilişkili bir buçuk domuz Kavurma. Yarım bir domuz domuz önemli bir miktar olduğunu, bu yüzden sen et bu miktarın yoluyla almak yardımcı olmak için arkadaşlarını ve komşularını davet eğer en iyisidir. Aksi takdirde sol denizaşırı 100 £ donma istifa edilir. Eğer domuz kızartma için önce katliam olmalı ve işin iyi kısmı tamamlandı durumda bir kasap yarım domuz satın sürece o elbise.
Talimatlar

  1. senin çukur ayarlayın. Orada taşınabilir çukurlar ve tükürüyor ve çelik tava, ama iki kez bir yıldan profesyonelce veya daha fazla kızartma sürece, taşınabilir çukur veya şiş üzerinde para harcamak yok. Bir zemin çukuru, geleneksel ve fazlasıyla yeterli. Iki ayak uzunluğunda ve domuz yarısından daha geniş çukur kazın. Tercihen mesquite gibi bir aromatik ahşap, kömür ve odun ile alt doldurun. Kereste Yangın ve yanık ve kömür için izin verir. Daha fazla odun ekleyin ve kömür olana kadar yakmak için izin verir. Eğer Kömürlerin sekiz santim kadar. Ahşap ekle

  2. tereyağı veya yağda domuz yarısını ovun. Liberal ol. Petrol kuruyor ve yanma gelen domuz engeller. Baharat ekleyin. Her şey o lezzet ekleyebilirsiniz hayal edebiliyorum. Belli, köri, basel, adaçayı, kimyon, tarçın ve tuz. Yağın içine baharat masaj yapın. Kalay folyo bütün yarım sarın. Ortaya yarım domuz herhangi bir kısmını bırakmayın. Eğer kalay örtmeyen bir şey, en azından gevrek olur ve muhtemelen yanacak. Yanan durdurmak için odun bekleyin. Sadece kömürleri istiyorum. Kömürlerin üzerinde domuz Bırak ve 2-3 saat bekleyin.

  3. kömürlerin üzerinde domuz ters çevirin. Kalay folyo, bazı geri çekin ve domuz oyulmuş. Bu çok önemlidir. İnsanlar çiğ domuz yemez, yanmış domuz yemek olacaktır. Değil sadece zor, çiğ domuz yiyen tehlikeli olduğunu lezzet eksikliği yapar sadece. Domuz eti yumuşak ve koyu pembe, kesmek kolay ve yağlı ise, iyi. Yarım domuz etli ve ve et beyazımsı ise, birkaç saat için diğer tarafı pişirin ve tekrar ters çevirin.

  4. kömürlerin içinde etrafında domuz itin. Kömürlerin üstünde senin domuz Döşeme muhtemelen domuz düzgün kızartma olmayacak anlamına gelecektir. Domuz etrafında kömürleri kadar itin. Eğer kömürlerin bir bolluk varsa, yüksek yukarı domuzun vücudunda olabildiğince kömürleri itin. Senin domuz dışında sadece sağ olup olmadığını Unutmayın, muhtemelen iç pişmiş edilir. Bir buçuk domuz asal et kaburga üzerinde olmalıdır. Eğer başka bir yerde mükemmel iseniz, ya da kömürler sadece doğru var ya da domuz ortasında küçük bir ham olduğunu.