Sear Levrek Pan Nasıl (8 Adımlar)

Levrek sağlam doku ve cilt ile bir whitefish olduğunu. Dünyada balık büyük ailenin üyeleri olarak, levrek yaygın süpermarketlerde satılmaktadır. Bas yakıcı eti kurutmadan cilde kabuk ekleyerek, kendi ihale eti üzerinde mükemmel oynar. Baharatlar, otlar ve baharatlar çeşitli mutfağı ve aşçı kişisel tercihinize bağlı olarak, balık eklenebilir.
Fresh levrek fileto
ihtiyacınız olacak şeyler, cildin
Kağıt havlu
Sığ çanak
1 çorba kaşığı. eritilmiş tereyağı veya zeytinyağı
1 çay kaşığı. Limon veya
2 yk Çeşnilik
limon suyu. tereyağı veya zeytinyağı
Sığ dökme demir tava
Spatula
Talimatlar

  1. akan su altında durulayın ve fileto kağıt havlu ile tamamen kurulayın. Sığ bir tabağa fileto yerleştirin.

  2. balık üzerinde eritilmiş tereyağı ve limon suyunu dökün kaplamak için bir kez çevirerek. Sürekli düz bir uygulama için çevirerek, eşit balık üzerinde baharat serpin.

  3. Balık 30 dakika kadar marine izin verin. Bu beden bozulmasına neden olabilir, 30 dakikadan fazla levrek marine uzun etmeyin.

  4. orta-yüksek de ocakta kızartma tavası ayarlayın. Tavada tereyağını koyun ve tamamen eritmek için izin verir.

  5. alt eşit kaplamak için tavada tereyağını çalkalayınız. Tavada su damlacık Bırak; su damlacığı cızırtı başladığında hazır olduğunu.

  6. tava, cilt yan yukarı fileto yerleştirin. Bir tarafta üç dakika boyunca pişirin.

  7. üzerinde fileto Flip ve tüm fileto iç opak hale gelene kadar, başka üç ila beş dakika pişirin.

  8. .
    pan fileto çıkarın ve hemen servis