Mısır ekmeği rulo nasıl yüzden onlar Crack etmeyin

Meksika yemekleri gibi çok İtalyan ya da Çin mutfağı olarak bir Amerikan elyaf haline gelmiştir. Birçok kişi düzenli bir aile akşam yemeği için tavuk veya et enchiladas bir tava yapmak. Doğru tortilla tedavi yoksa, o çatlak ve bunu rulo çalışın her zaman kıracak, çünkü yapma enchiladas sinir bozucu bir deneyim olabilir. Senin tarifi bağlı olarak, bu durumu düzeltmek için farklı yolları vardır. Things You
Bitkisel yağların
Kızartma tavası ihtiyacınız olacak
Soba
Maşa
Enchilada sos
Talimatlar

Mutfak havlu Sos tava

1. ağır bir tavada içine bitkisel yağ yaklaşık 1/8 inç dökün. Yaklaşık 3 dakika orta-yüksek ateşte ocakta yağ ısıtın. Sadece yeterince uzun sıcak ama aslında net kızartın yeterince uzun değil tortilla almak için, çok kısa sıcak yağ içine her enchilada batırın. Onun hemen dolum etrafında tortilla yuvarlayın. Orta ateşte bir tencerede
   

2. Isı enchilada sos sos sıcak ve buğulaması kadar. Maşa bir çift ile bir tortilla tutun ve sıcak sos içine kısaca tortilla batırın. Fazla sos kapalı damla izin pot üzerinde tortilla tutun. Dolgu etrafında tortilla yuvarlayın ve bir tepsiye fazla sos ile kaplayın.
   

3. soba brülör üzerinde temiz, kuru dökme demir tava ya da ızgara yerleştirin ve orta üzerindeki brülör açmak yüksek ısı. Sıcak tencerenin üzerine tortilla yerleştirin. Tortilla sonra yaklaşık 5 saniye boyunca ısı ters çevirin ve diğer tarafı ısıtmak için izin verin. Tava sıcak tortilla çıkarın ve bir mutfak havlusu ile kaplı ekmeği bir yığın sıcak tutmak.