pişmiş Kiş bırakın onun pişirme tavası ve plastik wrap veya alüminyum folyo ile sıkıca sarın, ya büyük bir ağzı kapatılabilir plastik torbaya tavayı kaydırın. Kiş dilimlenmiş ise, küçük ağzı kapatılabilir plastik torbalar içine tek tek dilimler yerleştirin. 3 ya da 4 gün içinde kullanın. 350 derecelik Fahrenheit fırında yaklaşık 20 dakika mikrodalgada veya ısı reheat, oda sıcaklığında servis yapın.
Freeze

dondurmadan önce oda sıcaklığına kadar soğutun Kiş . Eğer hava geçirmez dondurucu şal, alüminyum folyo ya da bireysel dondurucu torbaları soğutma için olduğu gibi sarın. Içeriği ve dondurulmuş tarih paketleri Etiket - Kiş dondurucuda 1 ila 2 ay boyunca lezzet koruyacaktır, ancak daha uzun depolama yumurta lastik hale gelmesine neden olur. Dondurulmuş kis yaklaşık yarım saat boyunca 350 ° F fırın içinde ısıtılmış, ya da iç sıcaklık kadar 160 K olmadan çözülme.