Sığır sarsıntılı marine ya da Füme ve kurutulmuş olan sığır şeritler yapılmış uygun bir aperatif olduğunu

Sığır Jerky (6 Adımlar) Mikrodalga nasıl. Tasarruf ve özelleştirilmiş tatlar oluşturmak için evde kendi sığır sarsıntılı olun. Sığır sarsıntılı Turşular baharatlı tatlı değişir, bu nedenle kendi zevkinize uygun lezzet profili seçin. Eğer zamanında kısa iseniz, fırın yerine mikrodalga kullanarak sığır sarsıntılı yapmak. Düşünceli tatil hediye olarak ev yapımı sığır sarsıntılı aile ve arkadaşlar davranın. Sığır sarsıntılı taşımak kolay ve ideal bir kamp ve yürüyüş davranır yapar. Things You br tahta 1/2 kap Worcestershire sosu <
Keskin bıçak
Kesme
çiğ sığır
2 £ ihtiyaç vardır >
2 yk 1/2 bardak soya sosu. Sıvı duman Terbiyeli tuz, sarımsak, soğan tozu, karabiber ve şeker kase Karıştırma
Önceden yapılmış teriyaki marine (opsiyonel) Büyük kaşık Sığ tepsiye
tat
Maşa
Talimatları
Kağıt havlu 1

kesme tahtası üzerinde ham ince kesilmiş gögüs biftek, ayna kızartma veya brisket 2 £ yerleştirin

Microwavable pastırma raf. Sığır aşırı yağ kesmek için keskin bir bıçak kullanın. 1/8-inç şeritler halinde eti kesin.
2

turşusu oluşturun. Kombine & frac12; fincan Worcestershire sosu ve soya sosu, 2 yemek kaşığı her. Sıvı duman ve terbiyeli tuz, sarımsak ve soğan tozu ve karabiber bir karıştırma kabında tadı. Sarsıntılı tatlılık bir dokunuş vermek tadı şeker ekleyin. Kolaylık için önceden yapılmış, tatlı ve tuzlu teriyaki marine kullanın. Büyük bir kaşıkla karıştırın turşusu.
3

sığ metal ya da cam tepsiye et şeritlerini ayarlayın. Etin üzerine eşit marine dökün. Bir kapak veya plastik wrap bir parça tava örtün. Buzdolabında tava koyun ve gece boyunca marine izin verin.
4

Bir mikrodalga pastırma raf marine dana şeritler yerleştirin. Kağıt havluyla örtün et
5

yüksek güç mikrodalga ayarlayın ve 2 & frac12 et şeritlerini pişirin.; dakika. Maşa kullanarak üzerinden şeritler çevirin ve 1 & frac12 başka pişirin; dakika. Çıtalarının bir kez daha çevirin ve başka 1 için pişirin /& frac12; et kalınlığına bağlı olarak dakika veya daha fazla.
6

mikrodalga sarsıntılı çıkarın ve önce yeme en az beş dakika soğumasını bekleyin.