Ekşi Krem kullanmadan Sevimsiz patates olun nasıl

Bu bir aile toplama varış tarafından tetiklenir girdiğinizde sürer toplu tezahürat olmadığını söylemek bazen zor oluyor - ya sen tutuyorsun sevimsiz patates güveç görme . Ama gerçekten önemli mi? Bu popüler çanak birgün yeşil fasulye güveç tahttan rağmen en her yerde, herkes seviyor ya da fiziksel çoğu pişirme yöntemleri gerekli ekşi krema iki bardak tahammül gibi. Başka bir şey ile sevimsiz patates güveç içinde ekşi krema yerine istiyorsanız, bir salon oyunu çevirmek ve herkes gizli bir madde tahmin edebilirsiniz bakın.
Sen Düz yoğurdun
Ağır
ihtiyacınız olacak şeyler Cam bardak ölçme
cream'in
Ayran
Bowl
plastik wrap
Limon suyu veya sirke
sütü
Butter
Cottage peyniri Tam yağlı süt br> Süzgeç
mayonez
Blender veya fırçalamak
Talimatlar

  1. kopyalayan yakın gelecek yoğurt eşit miktarda, ile ekşi krema değiştirin tat ve ekşi krema doku. Alternatif olarak, yağ (ve lezzet içeriği) artırmak için eritilmiş tereyağı ½ fincan yoğurt 1 ½ bardak karıştırın.

  2. creme fraiche, creamier bir Fransız krem ​​ekşi krema değiştirin , zengin ve ekşi krema çok daha hafif. Bazı mağazalarında creme fraiche satın alabilirsiniz, ama daha ekonomiktir - evde yapmak için - ve eğlenceli. 2 bardak yapmak bir kapta kültürlü ayran 2 çorba kaşığı krema 1 pint birleştirmek için. İki malzemeyi karıştırın ve plastik wrap ile kaplayın. Karışım o güzel kalınlaştırmak edecek ve bu süre içinde 12 ila 24 saat boyunca oda sıcaklığında bekletin. Bu süreden sonra, o kalınlaştırmak devam edecek buzdolabı, içinde krem ​​fraiche saklayın.

  3. ekşi krema için bir alternatif oluşturmak için bir üs olarak süt kullanın. Bir cam ölçüm fincan limon suyu 2 yemek kaşığı dökün; 2 su bardağı yapmak ve karıştırın yeterli süt veya buharlaştırılarak süt ile kapalı üst. Ya da 1 ½ su bardağı eritilmiş tereyağı ½ fincan ayran birleştirir.

  4. Ticaret ekşi peynir için krem, ama sevimsiz patates eklemeden önce bunu biraz şımartmak. Daha sonra, ilk peynir boşaltın bir kaseye yerleştirin ve mümkün olduğunca pürüzsüz elde edene kadar bir el mikseri ile yendi. Çok karışıma limon suyu 2 yemek kaşığı ekleyin

  5. içine kat mayonez getir -. Anlamıyla - krema, yoğurt ve mayonez eşit miktarda birleştirerek. Bir blender kullanın veya elle malzemeyi çırpın.