Bir Mantı Maker Nasıl Kullanılır

Ev mantı değil birçok kişi bile yapmaya çalışıyorum dikkate olacağı bir gurme ısmarlıyorum. Tabii ki, mantı yapmaya geleneksel yolu hamur yayıyoruz ve doldurma ve sonra basıp kareler içine kesme elle gereğidir. Bir mantı makinesi alırsanız, zaman bir kısmını da mantı yapmak mümkün olacak. Kolay talimatlar için okumaya devam edin. Popüler ev makarna makinesi ile Bu makale fırsatlar, mantı eki ile Atlas 150. Things You Atlas Pasta Makinesi
Pasta Hamur
Dolum
ihtiyacınız olacak
Talimatlar

  1. yaklaşık 30 santim uzunluğunda ve 5 numaralı ayara silindirler vasıtasıyla basıldıktan senin hazırlanan makarna hamuru alın ve uçtan uca ikiye katlayın. Hamur oldukça kuru ama ufalanan olmamalıdır. O mantı makinesi yapışmaması için hafifçe un.

  2. makarna makinede mantı eki girişine makarna kat yerleştirin. Ortada kırışık bir kitap gibi açılır, böylece makarna her iki tarafını açın. Hamur sadece silindirler arasında sıkışmış kadar kolu veya açın.

  3. hamur kırışık merkezine istediğiniz dolgu çay kaşığı bir çift Kaşık ve eşit bir şekilde yayılır. Emin dolgu değil çok ıslak olduğundan emin olun, yoksa makarna sıkmak ve bir karışıklık yapacak. Makaralar mantı eki içine hamur çekin çok yavaş makineyi güç.

  4. hamur sonuna ulaşılıncaya kadar silindirler çevirmek daha doldurma ekleyin. Kuruması için bir unlanmış yüzeyde dolu raviolis yatırın.

  5. bireysel raviolis ayırın ve yaklaşık 5 dakika boyunca tuzlu kaynar su içine bırakın. Seçtiğiniz sosu ile servis yapın. Seçenek olarak ise, hazırlanan mantı sonraki tüketimi için paketlenebilir ve dondurulabilir.