Jalapeno Peppers (5 Adım) kavurun Nasıl

Jalapeno biber en popüler chiles Meksika'nın dışında kullanılabilir biridir. isim jalapeno Veracruz, Meksika'da başkenti Jalapa, geliyor. Jalapeno biber 3 inç uzunluğunda ve sivrilen ucu ile geniş bir inç etrafında, yeşil genellikle karanlık. Füme zaman Jalapeños chipotle chiles şekilde bilinmektedir. Hem chipotles ve jalapenos Meksika ve Güneybatı mutfağında yaygın unsurlarıdır. Onlar taze kullanılabilir Çünkü, jalapenos, kavrulmuş kıyılmış ve kıyma ile kuskus ya da patates salatası, hemen her yemeğin bir baharatlı tatlandırıcı olarak eklenebilir. Ayrıca doğranmış ve hamburger için bir garnitür olarak kendi kullanılabilmektedir.

onlar daha kolay çünkü Poblanos daha sık jalapenos daha kavrulur rağmen yangın kavurma, kızartma chiles için en yaygın yolu (Poblanos büyüktür) işlemek için.
Sen jalapeno biber
Küçük şiş
Açık alev veya brülör
ihtiyacınız olacak şeyler kase Kapak
Bowl
(bir pot kapak veya plaka Talimatları

  1. Yıkama
    ve jalapenos kurutmak
    Lastik eldivenler) çalışıyor. Şiş jalapeno biberleri sopa. Jalapenos küçük olduğundan,. Bir seferde üç ya da dört sığabilecek

  2. orta ateşte brülör açın. Alev üzerinde jalapenos yerleştirin.

  3. biber tamamen siyah olur ve kabarmış kadar bir tarafta ateşte jalapeno biberleri bırakın. Sonra jalapeno biber, diğer tarafını üzerine bunları açmak ve karalamaya.

  4. biber tamamen kararmış ve kabarmış zaman şiş gelen jalapeno biberleri çıkarın. Kase koyun ve bir kapak veya plaka ile kaplayın. En az 10 dakika süreyle kapalı hazne içinde jalapeno biberleri bırakın. Bu cilt gevşetmek için yardımcı olur.

  5. lastik eldiven giyin. Kase kapatma kapağını alın ve parmaklarınızla jalapeno biber kapalı cilt soyma. Jalapeno poppers yapmak jalapeno biber kıymak ve bir reçete bunları kullanmak veya alternatif, biber tepelerini kesmek ve onları şeyler için çekinmeyin.