Bir Brinkmann Kömür Sigara içen Nasıl Kullanılır

Brinkmann Şirketi üreticileri, kuru ve su kömür sigara içen hem de çeşitli. Su sigara pişirme sırasında etin yağlamak ve sıcaklığını düzenleyen yardımcı olmak için su veya turşusu büyük bir tava kullanın. Kuru sigara daha hızlı yemek ve su pan ekleme seçeneği sunuyoruz. Her iki tip gerçek füme lezzet ile ihale et üretmek için düşük sıcaklıkta pişirin.
Sen Kömür
Yonğa
Talimatlar


    ihtiyacınız olacak şeyler
  1. Yangın kutusu veya tavaya ekleyin kömür ve kömür marş onu söndürmek. Kömürleri Işık ve kapalı yandı --- yaklaşık 20 dakika kül hafif bir tabaka ve tüm marş geliştirmek kadar onları yakmak için izin verir.

  2. 1 inç içinde su kabını doldurun su veya turşusu ile üst. Kömürlerin ahşap parçaları veya yongaları ekleyin ve sigara içen 210-250 dereceye kadar ısıtmak için izin verin.

  3. pişirme ızgara üzerinde et koyun ve sigara içen ızgaraları ayarlayın. Her bir parça arasındaki boşlukları tek bir katmanda eti düzenleyin.

  4. kömür ve su, en az 2 saatte kontrol edin. Her zaman 175-250 derece ideal aralıkta sıcaklığı tutmak ve tavada suyun en azından 3 inç tutun.


  5. . Delikleri ve kapı ayarlayarak duman ve sıcaklığını düzenleyen bir et termometresi kullanarak doneness kontrol edin. Çoğu etler yavaş sigara sürecinden iç yüzeyine yakın pembe olacak, böylece renge göre karar vermeyin.