Make Nasıl Curry Goat

- çok sıcak değil

Curry keçi biber ve domates ile zengin ve baharatlı geleneksel Jamaika yemeğidir. Keçi eti tenderizing düzgün süre alır, bu yüzden yemeğin kendisi pişirmeye uzun sürer. Baharat tat ama köri ve yenibahar standart bir lezzet profili izler. çanak pilav ile servis edilir ve kızarmış muz tarafı. Things You 1/4 kap yağ
6 yemek kaşığı
ihtiyacınız olacak.
1 ila 2 sıcak biber 1 çorba kaşığı yenibahar
Tuz 2 soğan
2 ila 3 lira keçi eti, doğranmış
köri tozu, kıyılmış

Zencefil, küçük bir parça, soyulmuş ve kıyılmış
1 baş sarımsak, soyulmuş ve satmak 2 kutu hindistan cevizi sütü
1 15-oz kıyılmış. ezilmiş domates 1 çorba kaşığı
yapabilirsiniz. kekik
3 ila 4 bardak su soyulmuş
4 ila 5 patates, küp küp doğranmış
Talimatlar

  1. köri tozu ve yenibahar birlikte ve bir kenara birleştirin.

  2. en az 2 inç boyutu büyük parçalar halinde et kesin.

  3. petrol ve 2 çorba kaşığı, orta-yüksek ısı bir tava Onceden baharat karışımı.

  4. kağıt havlu ile kurulayın ve et bir kenara koyun.

  5. Brown her tarafta yağda et ve kaldırma Bittiğinde

  6. petrol ve Saut & eacute için soğan ve biberleri ekleyin.; yumuşayana kadar.

  7. tuz, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve 2 dakika pişirin devam edin.

  8. birlikte geri pota et ekle Hindistan cevizi sütü, su, domates, kekik ve kalan baharat karışımı ile.

  9. kaynamaya sonra kaynatın ısıyı azaltmak için getir.

  10. Kapak ve son derece hassas kadar en az 2 saat pişirin.

  11. pişirme süresi sonuna yakın pota patates ekleyin ve patates ile ve çatal ihale pişirin zaman hizmet vermektedir. çanak 8 ila 10 kişi hizmet vermektedir.