Kurutulmuş tereyağı fasulye onlar pişmiş önce iliklerine gerektirir. Soğuk suda en az beş saat süreyle fasulye bekletin. ıslatma süresi daha kısa, su ısıtıcı. Kaynar suya batırılmış Fasulye gibi az iki saat içinde yemek için hazır olabilir. Uzun, ancak bir creamier doku ile fasulye üretmek ıslatırken, bu yüzden bir gecede emmek veya 24 saatlik azami idealdir. Onlar emmek gibi, fasulye zor sindirimi tüketildiği zaman gaza neden olabilir, bu nedenle pişirme için nemlendirici sıvı yeniden etmeyen, şeker.
Yavaş-Cooker yükleyin

durulama ardından Cook, taze tereyağı fasulye ve boşalttıktan sonra sırılsıklam tereyağı fasulye. Fasulye - sıvı kabaca üç katı tutarı - - hazır, şarap veya su ya pişirmek için bol su kullanın. Yavaş ocak fasulye, sıvı ve kurutulmuş veya taze baharat ekleyin. Fasulye çatal yumuşayıncaya kadar, sürece altı ya da sekiz olarak saat boyunca düşük ayarda pişirin. Yüksek ayarında, en fazla 1-2 saat pişirin overcooking olarak fasulye parçalanmaya neden olabilir.
Sezon Dışarıda

Add çoğu baharat gibi Pişirme dönemi başında domuz dizlerine gibi ve etler, - sarımsak ve soğan gibi - kurutulmuş baharatlar, kıyılmış aromatik olarak. Fasulye yumuşadı sonra, bu tür asitler ve yapraklı otlar gibi diğer baharatlar kullanın. yumuşatılmış derileri daha kolay çeşniler daha lezzetli yemek üreten, fasulye derinliklerine nüfuz için yapmak. Çok erken ekleyerek domates, limon suyu veya elma sirkesi olarak asitlerin durumunda, pişirme süresinin uzatılması, cilt sertleştirmek neden olabilir. Li <
Mağaza Pişmiş Fasulye >

fazla beş gün boyunca buzdolabında bir gıda güvenli, hava geçirmez bir kapta soğutulur saklayın pişmiş fasulye. Freeze sürece altı ay için torbalar veya kaplarda fasulye pişirilir. Eğer, onları yemek, soğuk veya oda sıcaklığında onları yakalayın, ya da hızlı bir yemek için onları ısınmak için hazır olduğunuzda buzdolabında yavaş yavaş onları defrost.