Nasıl Sezon Ahşap Pizza Peeling (3 Adımlar)

'aslında herhangi bir baharat veya baharat içermeyen çünkü senin pizza soyma, deneyimsizlik bir pizza şef yanıltıcı olabilir "baharat" terimi. Un veya mısır unu ile ahşap bir pizza peeling Uzmanları sezon ahşap yapışmasını pizza tutmak için. Mısır unu İtalyan şefler geleneksel bir seçim, ancak mısır unu tadı veya doku sizi rahatsız eğer pirinç unu veya irmik unu yerine kullanabilirsiniz. Kullanım ahşap mühür yardımcı ve kabuğu ömrünü uzatacaktır önce mineral yağ tabakası ekleyerek, pizza kabuğu Unlama ek olarak.
Things You Ahşap Pizza
Gıda dereceli mineral yağ
ihtiyacınız olacak kabuğu
Mısır unu veya un

Talimatlar

1. İlk kullanımdan önce senin pizza kabuğu yüzüne gıda sınıfı mineral yağ ince bir tabaka sürün . Bu mühür ve uzun ömürlü pizza soyma yapan ahşap, koruyacaktır. Tamamen ahşap içine batırılmış oluyor kadar yağ bekletin. Eğer herhangi bir hamur eklemeden önce kokmuş olabilir zeytin veya bitkisel yağ kullanmayın.
   

2. Pizza kabuğu yüzüne mısır unu ya da un serpin. Tüm kabuğu hafifçe tozunu böylece avuç içi ile yüzey üzerine mısır unu ya da un serpin. Bu, herhangi bir ekstra nem absorbe yardımcı ve senin pizza kolayca kabuğu kapalı slaytlar sağlayacaktır. Her Pizza arasındaki un veya mısır unu hafif bir tabaka yeniden uygulayın.
   

3. pizza pişer kez kalan un veya mısır unu fırçalayın. Pizza kabuğu yüzeyinde oturan herhangi bir gıda artıklarını bırakmayın. Bunun yerine, çöp içine herhangi kırıntıları veya Topingler fırçalayın.