Burrata mozzarella gibi bir pizza eriyecek çalışmak mozzarella çağrısında birçok tarifleri adapte olduğunu yeterince benzer ama sadece homojen ve hatta akan olacak narin, katmanlı doku boşa bir utanç. O kadar nemli olduğundan, burrata da ince bir kabuk yaptık, özellikle büyüyen vıcık riski pizza koyar. Ancak, burrata pizza pizza fırın dışarı çıkana kadar bekleyin eğer yukarıda ve geleneksel mozzarella pizza ötesinde lezzet ve doku avantajlar sunan ve daha sonra peynir ile üst olabilir.
Burrata Lazanya

Burrata zengin, kremsi lazanya yapabilir ama sen mozzarella yapmak bir lazanya farklı olacaktır, bir daha dayanıklı ve daha uzun ömürlü peynir nispeten uzun pişirme sürelerini durduğu. Burrata taze ve hafif pişmiş olduğu bir yaz lazanya, iyi çalışır. Bu kısa pişirme süresi peynir dokular kendi kontrast kaybetmeden yumuşatmak için izin verir. Geleneksel lazanya tarifleri mozzarella için burrata ikame kaçının.
Burrata Salatalar

Burrata ve mozzarella can özellikle olgun yaz domates, taze fesleğen ve sızma ile salata hem yıldız, zeytin yağı. Caprese salatası Taze mozzarella diğer malzemelerle emer lezzet ile güçlendirilmiş bir pillowy doku sağlar. İhale dış kremsi merkezine yol verir gibi caprese salata burrata doku katmanlarını ekler. Burrata ile caprese salatası mozzarella ile caprese salatası için tam bir ikamesi olmayacak, ama muhtemelen daha da çekici makul benzer olacak ve.
Burrata Bruschetta

Bruschetta, burrata veya mozzarella ile sadece de çalışabilir. Bruschetta yaparken, ekmek tost ve çıtır tost Topingler yayılmadan önce ayrı ayrı Topingler hazırlar. Eğer mozzarella veya burrata kullanımı olsun, ekmek üstüne peynir ya narin doku tehlikeye atabilir bir adım peynir yemek yok.