Kahverengi pirinç ve beyaz pirinç, aynı çeşitlerin birçoğu gelir. Kahverengi pirinç, beyaz daha az titiz öğütme sürecinden geçer, bu yüzden hala dış kepek ve mikrop vardır. Quinoa, Andes Dağları yetiştirilen goosefoot bitki gelen bir tohum, bazı en yaygın, kırmızı, siyah ve beyaz olmak üzere pek çok farklı çeşitleri görünür.
Hazırlık

Eğer yemek için bir garnitür yapmak için sadece 20 ila 30 dakika var, quinoa kazanır. Kahverengi pirinç hala gövde Çünkü ocak üzerinde geleneksel pişmiş, bunun 40 ila 50 dakika sürer. Quinoa sadece 15-20 dakika içinde ocak üzerinde yemek yapar. En doğal ve organik quinoa hala iyice doğal acı dış kaplama kaldırmak için pişirmeden önce durulayın gerektirir. Bazı üreticiler sizin için ön durulama, ama anlatmak için bir yol gerçekten yoktur. Bu fazladan adım beş dakikadan fazla sürmüyor, ama zamanı hazırlık eklese.
Depolama

Kahverengi pirinç quinoa daha kısa raf ömrüne sahiptir. Mikrop yağların, çünkü ekşime tabidir ve en fazla üç ay için serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir. Buzdolabında raf ömrünü uzatmak için. Quinoa kiler yıl sürer ve soğutma gerektirmez. Quinoa biraz gevrek ise
Lezzet ve Tutarlılık

Kahverengi pirinç, chewy ve lezzet ceviz olduğunu. Onun taneleri büyük ve yoğun kadar pişirin. Quinoa tohumu küçük ve kabarık çıkıyor. Hem o kadar iyi tatlı ve tuzlu yemekler ile çiftleri hafif bir lezzet var. Yap ya bir kahvaltı gevreği bal, fındık, kurutulmuş meyve ve süt ile tepesinde içine veya biber veya güveç ile eşleştirmek. Beyaz pirinç için bir yedek olarak birini kullanın; Böyle kizartma veya köri gibi Asya yemekleri ile kahverengi pirinç tanıdık tadı tercih edebilirsiniz. Kahverengi pirinç, aynı zamanda dokular daha çeşitli gelir -. Uzun tahıl kısa tahıldan

Quinoa sunduğu anlam, daha kapsamlı bir proteindir İhtiyacınız temel asitler daha; kahverengi pirinç değildir. Quinoa kahverengi pirinç biraz daha fazla lif vardır. Her ikisi de glutensiz.