veya bir tabakta buzdolabında yerleştirmeden önce yaklaşık 24 saat defrost için. Plaka veya konteyner buzdolabında başka yiyecek karışmasını defrost işlemi sırasında sızıntı herhangi suları durdurur. Kıyma ve kuşbaşı biftek ve pirzola üç beş gün biraz daha uzun bir hayat varken Defrost sonra iki gün biri için iyi kalır.
Soğuk Su Çözülme

Bu yöntem, sığır buzdolabında yapıyor daha hızlı defrost neden olur. Düzgün soğuk su yöntemi kullanılarak sığır çözülme, aksi halde sudan bakteri gıda kirletebilir, bir plastik torba içinde konulmalıdır. Sığır mühürlü sonra, soğuk musluk suyuna plastik torbayı daldırın. Su soğuk kalır emin olmak için her 30 dakikada bir değiştirilmelidir. Sığır eti küçük bir paket 3 ila 4 lbs ise daha büyük bir paket, bir saatten az buzunu olacaktır. 2-3 saat sürer. Soğuk su yöntemi kullanılarak Defrost sırasında pound başına yaklaşık 30 dakika bekleyin
Mikrodalga Yöntemi

sadece bir & quot olabilir bazı mikrodalgalar;. Et & quot; diğerleri defrost için ne kadar süreceğini yaklaştığı için giriş sığır eti ağırlığı isteyebilir ise defrost seçimi. Times sizin mikrodalga güç ve sığır kesim büyüklüğüne göre değişir. Etin bazı bölümleri microwaving sürecinde pişirmek için başlamış olabilir, çünkü Ancak, bir kez çözüldü, hemen sığır tarifi kalanını hazırlamak.
Dondurucu Depolama Times

0 derece Fahrenheit dondurucuda saklanan yiyecekler bakterilerin güvenli olmaya devam ederken, kalite zamanla acı olabilir. Dört ay üç içinde donmuş kıyma kullanın; pirzolası dört ila altı ay; kızartmalar dört 12 aya; ve biftek altı için 12 ay.