Jicama Julienne Nasıl

jicama, gevrek, serinletici kök sebze, Latin Amerikalı mutfağının geleneksel bir parçasıdır. Kâğıt gibi cilt altında, eti, beyaz sağlam ve hafif tatlı. Julienned zaman jicama bir sebze tabağı göz alıcı bir ek yapar. Bu gevrek küçük matchsticks da tavada kızartması, salata ve slaws de harika. Jicama zor olabilir, bu nedenle daha kolay bir görev yapmak zorunda keskin bıçak kullanabilirsiniz. Things You kurulu
Büyük bıçak
Kesme
Sebze soyucu ihtiyacınız olacak Talimatlar

1. Peel bir sebze soyucu ile jicama kapalı deri ve herhangi bir çürük ya da kahverengi lekeler kaldırın.
   

2. kare içine jicama Trim iki ucu kapalı dilimleme şekil ve dört tarafı yani kök sebze tüm yüzeyleri düzdür. Eğer jicama büyükçe bir parça varsa son julienned parçalar artık 2 1/2 inç daha vardır öyleyse, ikiye kesilmiş kök kesmek zorunda kalabilirsiniz.
   

3. Dilim Düz dilimler halinde jicama boyuna. Tercihinize bağlı olarak, dilim inç kalınlığında.
   

4. 1/4 ila 3/4

   düz dilim Lay ve birbirlerinin üstüne birkaç tanesi üst üste olabilir. Dikdörtgen şeritler halinde jicama oluşturmak için uzunlamasına kesim yapmak. 1/2 inç genişliğinde dilimler halinde kesip jicama Örneğin, yığılmış dilimler halinde 1/2-inch kesimler simetrik şeritler oluşturabilirsiniz.