Bir Sunchoke Nasıl Hazırlanır

Sunchoke, standart küre enginar, ancak ayçiçeği ile ilgili değildir. Sunchokes açık pembe veya renkli tan ve su kestane benzer farklı bir tadı vardır düzensiz inişli çıkışlı bir cilde sahip. Bu sindirim sırasında fruktoz yerine glikoz içine ayırır inülin, içerdiği bitkisel şeker hastaları için sağlıklı bir seçimdir. ucuz Sunchoke o ham kavrulmuş veya yenen Sote önce hazırlamak kolaydır.
bıçak
Limon Soyma
Sen
Soyma (isteğe bağlı) Sunchokes
Fırçalama fırça
Need edeceğiz şeyler 2 yemek kaşığı
Kızartma Tavası
kase Karıştırma
suyu.
yeşil salata
Salata sosu

sote

1. pan Tercih Baharatlar
   Kavurma
   yemeklik yağ

   Daha sonra soğuk su altında yıkayınız Sunchoke Herhangi bir kiri temizlemek için bir fırça ile fırçalayın Sunchoke. Sunchoke deri bir Soyucu kaldırıldı veya besinlerin büyük miktarda sağlayacak olan sağlam bırakılabilir. Hatta soyma bıçağı ile mermi içine
   

2. width bilge Sunchoke kesin. 2 yemek kaşığı 3 ekle. soğuk su bir kase limon. Renk değişikliği önlemek için kase Sunchoke parçalarını yerleştirin.
   

3. Isı 2 yemek kaşığı. yüksek ateşte bir tavada yağ, daha sonra Sunchoke parçaları ekleyin. Sezon istenilen baharatlar ile adettir. Adet ihale ve kızarana kadar her tarafta 3 ila 5 dakika sunchokes sote edin.
   Kızartma
   

   1. Scrub bir soğuk su altında Sunchoke Fırça. Peel veya tercihinize göre, sağlam deriye bırakın.
      

   2. 425 derece F. Dilim Sunchoke uzunlamasına 1/4-inç kalınlığında parçalar halinde Fırını önceden ısıtın.
      
      

   3. kavurma tavada Sunchoke parçalarını yerleştirin. 2 yemek kaşığı ile bunları bölün. hafifçe kat yağ ve tercih edilen baharatlar yemek. Yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika pişirin.
      Ham
      

      1. bir fırça ile soğuk, akan su ve bodur altında yıkayın sunchokes. Sunchoke deriyi bırakın veya Soyucu çıkarın.
         

      2. Daha sonra 2 yemek kaşığı ile bir kaseye koyun küpler, küpler halinde yumru kesin. 3 çorba kaşığı kadar. limon suyu ve su.
         

      3. Bu tür roka ve ıspanak gibi karışık yeşillik, kullanan bir salata yapın. En sevdiğiniz sosu ile çiğ doğranmış Sunchoke parçaları ve üst ekleyin.