Bunlar daha hassas ve yemekler lezzet katacak şekilde bakla, gençken

Bamya sıcak iklimlerde yetişen ve koparıp alan

Bamya (13 Steps) Out Kuru nasıl. ebegümeci çiçeği aynı aileye ait sebze, lif, A vitamini ve potasyum mükemmel bir kaynağıdır. Yanlış saklandığı takdirde hızlıca nem ve küf emecektir. Bamya Kurutma uzun, taze kalmasını sağlamak için sebze korumak için tek etkili yoldur.
Things You
Buz
kapaklı Büyük tencerenin
Keskin bıçak ihtiyacınız olacak >
Kağıt havlu Sığ tepsiye
Hava geçirmez kap
Talimatlar

1. soğuk su ile durulayın ve bamya herhangi keskin bir bıçakla kaynaklanıyor kaldırmak .
   

2. keskin bir bıçakla, yaklaşık olarak 1/4-inç parçalarını bamya kesin.
   

3. su 2 ila 5 litre getir sert bir raddeye yüksek ateşte büyük pot. bamya miktarına bağlı olacaktır gerekli su miktarı muhafaza ediliyor.
   

4. kaynar suyun içine bamya indirin ve bir kapak ile kapatın. Bamya artık daha üç dört dakika kaynamaya bırakın
   

5. oluklu kaşıkla sudan bamya çıkarın ve bir buz banyosu doğrudan parçaları koyun -. Bir kase buzlu su. Bu hızla bamya soğumasını ve kurutma için onları hazırlayacak. Bamya tamamen soğuyana kadar buz banyosu içinde kalmasına izin verin.
   

6. oluklu kaşıkla bamya çıkarın ve kağıt havlu parçası üzerinde tek bir tabaka haline onları yayıldı.
   
   

7. bamya üzerine kağıt havlu ikinci bir parça ayarlayın ve yavaşça kalan nemi ortadan kaldırmak için basınç uygulayın.
   

8. 140 derece Fahrenheit bir isitin.
   
   

9. sığ bir tepsiye tek bir tabaka haline bamya sürün. . Fırının orta rafa pan yerleştirin
   

10. 2-3 saat bamya pişirin. 130 derece Fahrenheit fırın aşağı çevirin.
    

11. bamya tamamen kuruyana kadar ek altı-yedi saat boyunca fırında kalır veya izin ver.
    

12. hava geçirmez bir kapta kuru bamya saklayın.
    

13. doğrudan güneş ışığından uzak, serin bir yerde muhafaza saklayın.