konserve domates rakip ya da taze muadillerinin lezzet geçemez. Küp şeklindeki domatesleri soyulmuş ve mekanik bir kutu içinde bir domates suyu banyosuna ilave edildi ve sızdırmaz önce Küçük, kare bit halinde kesilir. suyu genellikle kimyasal maddelerle işlemden geçirildi ve konserve işlemi sırasında bu tür bir tuzu ve sitrik asit gibi çeşniler, ile karıştırılır. Bazı üreticiler hafifçe konserve önce doğranmış domates pişirmek, ama onlar haşlanmış domates gibi simmered değildir.
Konserve doğranmış domates kullanır

reçete doğranmış veya doğranmış domates için çağırdığında, konserve doğranmış domates, bir zaman tasarrufu seçenek olabilir. Çorbalar, yemekler, makarna ve domates parçalarını gereken diğer tarifler konserve doğranmış domates kullanın. Taze domates kısa kaynağı olduğunda, bir anlık salsa doğranmış jalapeno biber ve Meksika baharatlar ile konserve doğranmış domates birleştirir.
Konserve Buğulama Domates

Kompostolar domates pişmiş
, dilimlenmiş ve konserve. Hala olgun domates yapılan ve doğranmış domates gibi konserve önce soyulmuş iken, haşlanmış çeşitli halkalar halinde dilimlenmiş yerine küpler halinde doğranmış edilir. Bunlar genellikle bu tür soğan, kereviz ve biber gibi baharatlar ile karıştırılır. Onlar, kimyasal koruyucular ile birlikte kendi suyunda konserve edilir.
Buğulama Domates

Kompostolar domates en iyi pişmiş domates daha büyük boyutta ya gerektiren yemeklerinde kullanılır, böyle kullanır rosto, ya da güveç ve biber gibi uzun pişirme süreleri gerektiren gıdalar. Haşlanmış domates yemek gibi, onların hücre duvarları doğranmış domates daha onları mushier ve daha az firma yapıyor, yıkmak. Daha fazla pişirme gerektiren yemekler kullanıldığında eti bozmaya devam ettikçe, haşlanmış domates lezzet çanak içine aşılamaktadır.
Boyut, doku ve İpuçları

konserve domates iki tür arasındaki temel farklar boyut ve doku vardır. Haşlanmış büyük, yumuşak parçalar ise doğranmış küçük, sıkı parçaları bulunmaktadır. Daha uzun pişirin varsa, genellikle en tariflerde haşlanmış yerine doğranmış kullanabilirsiniz. Onlar daha büyük ve mushier çünkü Ancak haşlanmış domates, doğranmış çağrısında yemeklerin yanı çalışmaz.