Sarımsak kurutmak Nasıl (5 Adım)

Sarımsak soğan ve pırasa yakın akrabası olduğunu ve onlar gibi dünyanın en mutfaklarından birçok vazgeçilmezdir. Onun zengin keskin lezzet herhangi kokulu çanak artırır ve sarımsak diğer malzemeleri tamamlamak için kıskanılacak bir yeteneği vardır. Taze hasat zaman Sarımsak onun juiciest ve en hafif yer almaktadır. Aylık bir süre içinde, yavaş yavaş lezzet konsantre ve ampuller daha keskin hale nem buharlaşır olarak küçülecek. Sarımsak aylarca devam edecektir, ancak bazı daha hafif bir lezzet karanfil kurutmak ve korumak için tercih ediyor.
Fresh sarımsak
ihtiyacınız olacak şeyler Dehydrator br> Talimatlar
Hava geçirmez çanta veya konteynerler

  1. amaçları dehidre için bulabileceğiniz en taze sarımsak satın alın. Kendi büyümek sürece Çiftçi pazarları ve yerel çiftlik standları, her zaman en iyi seçimdir.

  2. diş ayırın ve uzak bir soyma bıçağı veya sarımsak haddeleme mat kaplamaları soyun. Üç ya da dört kalın dilimler halinde uzunlamasına ikiye küçük karanfil, daha büyük olanları kesin.

  3. dehydrator tepsiler doldurun hava parçalar arasında yeterli boşluk tek bir katmanda sarımsak düzenlenmesi sirkülasyonunu.

  4. 95-100 derece Fahrenheit sıcaklığı ayarlayın ve sarımsak dokunma sağlam ve kösele kadar, altı ila 12 saat kurutmak. Dehydrator gelen tepsileri çıkarın ve sarımsak soğumasını bekleyin.

  5. Paket hava geçirmez çanta ya da kaplarda sarımsak, ve gerektiği kadar serin ve karanlık bir yerde saklayın. Sarımsak birkaç ay boyunca devam edecektir İyi kurutulmuştur.