Erik Jam Freeze Nasıl (8 Adımlar)

Dondurucu jam yaz erik korumak için bir zaman ve emek etkili bir yol sağlar. Uzun pişirme ve konserve zaman gerektiren geleneksel reçel aksine, derin dondurucu reçel ticari pektin ve hızlı bir meyve yayılmasını oluşturmak için dondurma bağlıdır. pektin reçel jelleri sağlar ve yemek olmadan kalınlaşır. Donma reçel taze ve uzun süreli depolama için lezzetli erik tutar. Reçel yapımında olgun, tatlı erik kullanın. Underripe veya olgunlaşmış erik reçeli yapımı sırasında gelişmiş değil alt lezzet sunar.
Sen £ 3
ihtiyacınız olacak şeyler. erik (veya 3 bardak püresi erik)
Çatal veya gıda fabrikası
Bowl
6 su bardağı şeker 1 paket toz
pektin
1 su bardağı su
Pot
Kaşık
Talimatlar
Dondurucu kavanoz

  1. soğuk suda erik yıkayın. Tohum ve kabuğu çıkarın. Bir çatal veya gıda fabrikası ile erik Crush.

  2. Büyük bir kase içinde erik yerleştirin. Şeker ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. 20 ila 30 dakika suyu dışarı çekmek için erik bekletin.

  3. Bir tencereye 1 su bardağı su ile pektin karıştırın. Sürekli karıştırarak, bir raddeye karışımı getirin. Bir dakika ya da pektin kutusunda yönde belirtilen süre boyunca pektin karışımı kaynatın.

  4. pektin karışımı ile erik birleştirin. Meyve ve pektin iyice birleştirilir kadar. Stir

  5. ılık, sabunlu suda kavanoz kapaklarını ve yıkayın. Temiz su ile durulayın. Dondurucu güvenli plastik ya da cam bira bardağı veya yarım pint kavanoz kullanın.

  6. temiz dondurucu kavanoz içine reçel dökün reçel üst ve jant arasındaki boşluğun 1/2 inç bırakarak Kavanozun. Temiz kavanoz jant silin ve kapak vidalarını sıkın.

  7. 24 saat boyunca oda sıcaklığında kavanoz tutun. reçel dondurmadan önce ayarlamanız gerekir.

  8. dondurucuda kavanoz yerleştirin. Bir yıla kadar dondurucuda dondurulmuş erik reçeli saklayın.