Nasıl Raw Fıstık gelen Tuzlu Fıstık olun

Neden fıstık kabuklu, tuzlu bir kutu için ekstra ödeme

? Evde çiğ fındık yapılan Tuzlu fıstık mağazalarda satılan daha taze tat. Satınalma in-kabuk dökme ham fıstık daha fazla para kazanmak için. Tuz ve kızartma bir hafta içinde ihtiyaç ve bir yıla kadar dondurucuda hava geçirmez bir kapta kendi kabukları içinde çiğ fıstık geri kalanını saklamak fıstık sadece miktarı. Ticari üreticilerin kabuk yoluyla fıstık çekti almak için tuz neden bir vakum içinde bir tuz çözeltisi içinde kendi kabukları içinde baklagil ıslatarak tuzlu fıstık yapmak. Kuru fındık kavurma kendi kabukları arkasında keskin, tuzlu fıstık bırakarak, su kurur. Vakum ihmal ederek, evde bu işlemi çoğaltabilirsiniz. Bu teknik fıstık kabukları gözenekli (baklagil türü) ziyade badem veya ceviz.
Things You
2 £ ihtiyacınız olacak gibi gerçek fındık sert kabukları ile iyi çalışır. in-kabuk fıstık
1 galon su Restaurant & # XBd; Kapak
Colander
Karıştırma kase fincan tuz
2 galon tencere 2 yemek kaşığı otelleri. yerfıstığı yağı
2 Tbsps. Talimatlar
tuz
Pişirme levha

  1. tencerede su, fıstık ve tuz birleştirin.

  2. Kapak pot ve fıstık tuzlu gecede ıslatın.

  3. Bir kevgir fıstık boşaltın ve bir karıştırma kabına aktarın.

  4. žsžtžnžz 350 F

  5. fırın

    yağ ile fıstık ve kalan 2 Tbsps bölün. tuz.

  6. 35 ila 40 dakika fırında fırın tepsisine ve kızartma üzerine fıstık serpin. Batırılmış, kabuklu tuzlu fıstık 10 ila 15 dakika daha uzun unsoaked, ham fıstık daha gerektirdiğini unutmayın. Onları hizmet önce tamamen soğumasını bekleyin.