Tuz (7 Adımlar) ile Et Koru Nasıl

Tuz çünkü nemi dışarı çıkartalım ve bakterilerin hayatta kalmasını önlemek için onun yetenek yüzyıllardır koruyan etin pratikte kullanılmaktadır. Uzun soğutma ve dondurma öncesinde, tuz eski uygarlıkların, denizciler ve erken öncüleri için tercih koruyucu oldu. Tuz koruma halen yaygın kullanılan geçerli bir yöntemdir. İşte
2 temiz havlu Serin
tuz.
Sen Meat
Kaba tuz
Otlar
ihtiyacınız olacak Things ve baharatlar ile et korumak için takip edebilirsiniz birkaç adım ılık yaklaşık 59 derecelik fahrenheit
Talimatlar

1. .
   

2. korumak istiyor et seçip

   yıkayın et oda Su onu yemek önlemek ve istenmeyen kısımlarını keserek.
   

3. Pat temiz bir havluyla et kuru.
   

4. En sevdiğiniz tuzsuz otlar Uygula ve zengin bir lezzet.
   

5. için ete baharat

   iyice etin içine iri tuz ovun ve tuz tabakası ile tamamen örtün. Bu, mevcut bakterileri ortadan kaldırır ve daha üretimini engeller.
   

6. asın yaklaşık 59 derece Fahrenheit ve hava-kuru kabaca 3 hafta için izin bir odada et. Kötü kokmuyor emin olmak için her iki günde yaklaşık eti edin.
   

7. et, fazla tuzu yıkayın ve temiz bir havlu ile kurulayın için akan su kullanın. Sonra yemek ve keyfini çıkarın.