acı badem tadı yanında tatlı badem ile belirgin farklılıklar vardır. acı badem hayvanlar ve insanlar için öldürücü olabilir ham halde prusik ya da hidrosiyanik asitler, izleri içerir. Zehir toksisitesi ısı ve işleme ile yok edilir. Ham acı badem satışı ABD'de yasaktır. . Ansiklopedi Britannica & quot;;
İşleme

haşlanmış veya pişmiş Acı badem, hangi drene Seven 10 işlenmemiş acı badem & quot göre, bir insana ölümcül olabilir hidrosiyanik asit çoğunu. Pişirilmiş sonra, bu badem yeme ile ilgili herhangi bir zararlı etkisi korkmaya gerek yoktur. Genellikle yağ acı badem çıkarılan ve badem ezmesi, aromalı likörler veya badem özleri yapmak için kullanılır. acı badem genellikle badem sabunlar, losyonlar veya koku yapmak için kullanılan neden olan, güçlü bir badem kokusu vardır.
Görünüm

Acı ve acı-olmayan badem görünüm olarak benzer. Her ikisi de kahverengi cilt ve kirli beyaz renkte içi var. Acı badem tatlı badem genellikle daha küçük ve daha sivri bulunmaktadır. Onlar da bir buruk ve acı bir tat var.
Depolama

acı badem çünkü genellikle yüksek doymamış yağ içeriği bozulmaz vardır içeren ürünler. Isıdan uzak, serin, kuru bir yerde badem ürünleri saklayın. Buna ek olarak, doğrudan güneş ışığına uzun süre maruz kaçınarak. Eğer, sizin badem 'raf ömrünü uzatmak vakumlu kaplarda saklayın ya da hava geçirmez çanta onları dondurmak istiyorum.