kalıpları ile başlar, kalıplı çikolata üzerinde tamamen pürüzsüz bir yüzey elde etmek için bu Toz, çizilme ya da çizik ücretsizdir. Kalıbın yüzeyinde herhangi bir kusur bitmiş üründe gösterecektir. Kalıpların diğer tip yüzey kusurları düzgün bırakmadan gelen çikolata önlemek ve neden olabilir, çünkü özellikle çikolata için tasarlanmış bir kalıp kullandığınızdan emin olun.
Basit Düzeltmeler

dokunun senin kalıp briskly tezgahın üzerine birkaç kez boşluklar erimiş çikolata yarısı dolu olduğunda ve yine onlar doldurulur zaman. Bu en kabarcıklarını çıkarmak olacak, ama ne yazık ki kalıp çıkarmak kadar tüm kabarcıklar harcanmış olup olmadığını görmek için bir yolu yoktur. Yavaşça sen kalıp her köşesinde içine çikolata itmek yardımcı doldurarak gibi yanlara doğru kalıp hareket ettirin.

daha etkin Kalıpları

çikolata ulaşmak sorunlu noktaları yardımcı olabilecek ince bir metal şiş kullanma Böyle bir koni ucu gibi kalıp içinde. Sadece sıkışmış havayı bırakın ve çikolata akışını yardım doldurduktan sonra kalıbın noktası haline şiş yerleştirin. Senin eritilmiş çikolata o ayrıntılı kalıpları küçük yarıklar içine yayılabilir yeterince ince olduğundan emin olun. Ciddi almak istiyorsanız
Profesyonel Sınıf

titreşen bir tablo satın Bu kalıp çikolata dışarı hava kabarcıkları sallamak olur. Bu pahalı ürünler özel gıdalar mağazalarda veya çevrimiçi mevcuttur. Eğer hırslı ama tutumlu iseniz, kendi titreşim tablo yapma düşünün.