Gummy Bear Adımları (10 Steps) Make Nasıl

Sakızlı ayılar geri 1900'lerin bir şeker partner vardır. Milli Şekerci Derneği'ne göre, Hans Riegel ilk memleketi Almanya'da çiğnenebilir şeker yaptı. ABD gençler Alman sınıfları aracılığıyla şeker öğrendim ve şeker ABD'de popülerlik kazandı. Bu bir ABD şirketi şeker lezzetli şeker kendi versiyonunu geliştirdi 1980'lerin başına kadar değildi. Kendi versiyonu daha kolay erişilebilir hale getirmek için ABD'ye kendi üretiminin daha getirerek karşılık Alman şirketleri. Bugün, sakızlı şekerler tatlar, renkler ve şekiller çeşitli mevcuttur. Aşağıdaki tarifi şeker kalıp büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 36 şeker yapar. Things You
Bitkisel yağların
Küçük pasta fırçası
1 3/4 oz
Candy kalıp ihtiyacınız olacak. toz pektin 1/2 çay kaşığı otelleri. kabartma tozu
1 su bardağı şeker
Candy termometre
2 tatlı kaşığı 1 su bardağı light mısır şurubu
2 orta Tencereler. limon veya portakal özü
6 ila 8 damla sarı veya turuncu gıda boyası
Pudra şekeri

Talimatlar

1. kaplayın bitkisel yağ ile hafifçe şeker kalıbı. Küçük bir pasta fırça kullanarak size kalıp boşluklarına tüm içine almak emin olur. Sakızlı ayılar genellikle şekilli ayı olsa da, sen. Istediğiniz herhangi bir şekil sakızlı şekerler yapabilirsiniz
   

2. 1 3/4 oz birleştirin. 1/2 çay kaşığı ile pektin. orta tencerede kabartma tozu. Siz bakkal veya ev geliştirme mağazası konserve ürünleri koridorda pektin bulabilirsiniz.
   

3. pektin ve kabartma tozu su 3/4 fincan ekleyin. Orta ateşte Brülörü çevirin. Pektin tamamen eriyene kadar
   

4. karışımı karıştırın. kabartma tozu ve pektin karışımı ısıtır olarak köpük başlayacaktır. Karışım kalınlaşır ve berrak hale gelinceye kadar sürekli karıştırın. Bu orta ısıda 2-3 dakika sürmelidir.
   

5. brülör kapatın ve sıcak tutmak için tencere kapağı.
   

6. Mix 1 Işık mısır şurubu fincan ve başka orta tencerede şeker 1 su bardağı. Yüksek ısı brülör açın ve karıştırın şeker eriyene kadar ve kaynamaya başlar.
   

7. Cook şeker termometre 260 derece Fahrenheit görüntüler kadar şeker. Pektin karışımı ekleyin ve bir dakika boyunca kaynatın şeker dönün. Brülör pan çıkarın.
   

8. dilerseniz limon veya portakal özü ve gıda boyası ekleyin. Tatlandırıcı ve renklendirici dahil edilmiştir gelene kadar iyice karıştırın.
   

9. Hazırlanan şeker kalıplara dökün şeker ve oda sıcaklığında serin onlara izin.
   

10. tamamen soğuduktan sonra şeker maruz kalan kısımlarında hafifçe pudra şekeri serpin. Herhangi bir aşırı şeker sıyrılmaya ve kalıplardan sakızlı şeker soyun. Pudra şekeri ile hafifçe şeker ön serpin ve herhangi bir aşırı silkeleyin.