Çikolata Chips Farklı Çeşitleri

Çikolata cips minyatür yuvarlak genellikle pişirme kullanılan damla vardır. Onların küçük boyutlu hızlı erime ve yaymak için izin verir. Çikolata cips çikolatalı kurabiye, kekler ve kek klasik noktalı görünüm elde etmek pişirme sırasında şeklinin bazı tutmak içindir. Belirli bir amaç ile her seçim için fiş bir çeşitlilik vardır.
Süt
da tatlı çikolata olarak da bilinen

  • Sütlü çikolata, mevcut tatlı çikolatalı olduğunu. Sütlü çikolata cips çoğu şeker barları bulunan çikolata aynı tipte yapılmış ve çanta düz tüketen için iyi vardır. Çikolatanın diğer türlerinden ayırt sütlü çikolata onun ışığını, kremsi renk verir süt tozu, eklenmesidir. Sütlü çikolata cips genellikle pişmiş iyi dokusunu değiştirmek çok hızlı ve biraz eritebilir olarak pişirme için kullanılmaz.
    Semisweet

  • Semisweet çikolata en yaygın pişirme için kullanılır yazın. Semisweet çikolata kakao oranı yüksek, sütlü çikolata yüzde 20 olarak karşı yaklaşık yüzde 75 içerir. Bu nedenle, semisweet çikolata genellikle zengin çikolata lezzet için çağrı yemek tarifleri için tercih edilir. Semisweet cips dolayısıyla fırıncı ekleyebilir ve pişmiş iyi tatlılığını kontrol etmeye izin veren, eklenen şeker sadece hafif bir miktar var. Pişirme sırasında semisweet cips kendi şeklini korumak, bu yüzden sütlü çikolata cips daha çikolatalı çerezleri daha idealdir.
    Bittersweet

  • Bittersweet çikolata semisweet oldukça benzerdir cips. Bitter çikolata olarak, şeker, sadece çok küçük bir miktar 75 oranında kakao katı eklenir. semisweet temel fark bitter çikolata likörü daha yüksek bir seviyede (kakao çekirdeklerinden sıvı), vanilya ve lesitin eser miktarda içermesidir. Bu farkı tespit etmek için deneyimli bir dil alır gibi Bittersweet cips ve semisweet cips pişirme genellikle değiştirilebilir.
    Koyu

  • Ayrıca pişirme cips olarak bilinen Kara çikolata, yaklaşık 75 ila 100 yüzde kakao içeriği yüzdelerinde bir yelpazeyi kapsamaktadır. Bu yongalar çok az kesinlikle hiçbir şeker eklenir ihtiva eder. çikolata ve daha acı tat karanlık, kakao oranı yüksek. Onlar güçlü doğal çikolata lezzet sunan ve tarifi diğer maddeler tarafından şekerli edilebilir, çünkü Fırıncılar genellikle pişirme çipleri kullanır.
    Beyaz ve Yenilik Chips

  • Beyaz çikolata teknik olarak değil bir kakao katıları içerir hiç için çikolata, ama sadece kakao yağı, süt ve vanilya. Beyaz çikolatanın ana madde kakao çekirdeği türemiştir rağmen, koyu çikolata mevcut antioksidanlar içermez. Beyaz çikolatalı böyle gökkuşağı cips, butterscotch cips, nane aromalı çikolata ve fıstık ezmesi cips gibi "çikolata" fiş yenilik gibi, çip şeklinde bulunabilir.