Dekorasyon Nasıl Mascarpone Cheesecake

Mascarpone peyniri genellikle daha yumuşak, daha hafif bir doku sağlar cheesecake krem ​​peynir için ikame edilir. Dokusu ve tadı hafif farklı olsa da, elde edilen peynirli görünüş olarak aynıdır ve krem ​​peynir yapılmış bir pasta ile aynı şekilde dekore edilebilir. Unundan yapılmış kekler sık ​​buzlanma ile dekore edilirken, Mascarpone peynirli iyi meyve, fındık, çikolata ve çeşitli şuruplar ile aksanlı. Mascarpone tereyağı ve krem ​​peynir arasındaki doku yerde bir üçlü krem ​​oluştururken, sitrik ya da asetik asit ile inek sütü beslerken yapılır.
Şeyler Tel süzgeç
ağlar
Sen
Toz şeker ihtiyacınız olacak Kağıt doily
Yıldız dekorasyon ucu
Çikolata sosu çanta Dekorasyon
krem ​​şanti
Kakao tozu karamel sos
Meyve soslu
Knife
Ganache
cevizler
Taze veya dondurulmuş meyvenin
Pie
doldurma Kürdan
Sugar
Tencere
Çikolata cips Kırma şeker kırma çerezleri
Talimatlar

1. pudra şekeri ile Mascarpone peynirli üst tozunu alın. Bir tel örgü süzgeç içinde toz şeker koyun peynirli üzerinde tutun ve deliklerden dışarı toz sallamak süzgeç dokunun. Bu basit dekorasyon, böyle bir kabak ya da çikolatalı cheesecake gibi bir yüksek kontrastlı peynirli rengi ile iyi görünüyor, ama bir ışık renkli cheesecake kakao tozu kullanabilirsiniz. Bir meraklısı pudra şekeri dekorasyon için bir şablon olarak pasta kağıt doily yerleştirin. Eğer doily kaldırdığınızda, desen peynirli yüzeyinde ortaya çıkar.
   

2. Boru böyle buzlanma nokta bir yıldız ipucu olarak dekoratif ucu kullanarak, cheesecake kenarlarında şanti krem ​​stabilize kenarlarda. Stabilize krema şeklini tutmak için karışık boru jel veya jelatin vardır. Eğer stabilize çırpılmış krem ​​yapmak için malzemeyi yoksa, hemen hizmet öncesi düzenli krema ile bu dekorasyonu ekleyin.
   

3. gezdirip çikolata, karamel sos ya da meyve peynirli kek bitti. Drizzled Tepesi tarafları üzerinde damla böylece bireysel, kaplama dilimlerine uygulanan ve plaka üzerine zaman tüm cheesecakes veya zigzag deseni dekorasyon zaman girdap desen deneyin.
   

4. üstünde daireler çizin çikolata, karamel veya meyve sosu seçiminiz ile cheesecake merkezinde küçük bir daire ile başlayan ve kenara şekilde çalışır daire büyüklükleri artmaktadır. Merkezde bir bıçak takın ve çevrelerden bir spiderweb efekti oluşturmak için dilimler halinde Cheesecake kestiğinizde kenarlarına sürükleyin.
   

5. Cheesecake üzerinde sıcak ganache dökün oa vermek
   parlak sır bitirmek. Mascarpone peynirli genellikle iki tarafın üzerinde dökmeden pasta üstüne sınırlı ganache tutabilir böylece merkezinde hafif bir kuyu oluşturarak, kenarlarda yükseltilir. Çilek veya fındık ile Top, istenirse. Bir kaplumbağa tarzı peynirli kek yapmak için bir çikolata mascarpone peynirli üzerindeki cevizler ile karamel ve üst ganache değiştirin. Gevşek veya bir düzende eğer
   

6. taze veya dondurulmuş meyve ile cheesecake, Üst tercih. Bu tür yaban mersini ve ahududu gibi küçük meyveler desenleri oluşturmak için uygundur. Eğer meyve ile tatlı bir sır boyunca istiyorsanız pasta dolgu de çalışır.
   

7. Cook püresi meyve şeker biraz bir sos yapmak. Bir çiğ cheesecake üstünden sosu gezdirilir. Bir girdap deseni oluşturmak için meyve sosu ve cheesecake dolum aracılığıyla bir kürdan veya bıçak sürükleyin. Senin tarifi üzerinde belirtilen zamana göre peynirli kek pişirin.
   

8. cheesecake üstünden çikolata veya ezilmiş şeker veya kurabiye parçaları serpin ya da merkezinde yoğunlaşmıştır. Çikolata yerine böyle bir fıstık ezmesi bardak olarak ezilmiş çerez parçaları veya ezilmiş şeker deneyin.