Çikolatalı Cookies Tereyağı için krem ​​peynir değiştirin Nasıl

Ev çikolatalı kurabiyeler, Amerika'nın en popüler şekerlemelerde biri tek bir lokma sıcak, tatlı, chewy ve gevrek olabilir. Daha geleneksel tereyağı için krem ​​peynir ikame ederek, daha düşük yağ ve protein ile eklenen bir tanımlama yapabilirsiniz. krem peynir hala az berrak çerez, az tereyağı, ama iyi doku üretir. Damla çikolatalı kurabiyeler pişirme için çerez levha üzerine bir kaşık düştü bir kremalı hamur yapılır. Krem peynir, bu kolay açılan çerezleri için mükemmel bir temel yapmak için tereyağı yerine ideal çalışacaktır. Ölçüm kaşık
Ahşap kaşık veya çırpıcı
fincan Ölçüm
Sen Karıştırma kase
ihtiyacınız olacak şeyler
3/4 su bardağı şeker
3/4 kap kahverengi şeker
granül
Soğutma raf
1 su bardağı krem ​​peynir VEYA 1/2 su bardağı krem ​​peynir ve 1/2 su bardağı tereyağı vanilya ekstresinin
Elek
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
12 ons semisweet çikolata bits
Çerez levha
1 çay kaşığı 2 yumurta >
Talimatlar

1. krem ​​peynir, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
   geniş olarak granüle ve kahverengi şeker ile
   

2. Krema birlikte krem ​​peynir Karıştırma kabının. Bir tahta kaşık veya elektrik çırpıcı ile karıştırın.
   

3. yumurta ve vanilya özü ekleyin. Bir dakika boyunca çırpın.
   

4. un, tuz ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Tek seferde krem ​​peynir karışımına ekleyin. Un dahil edilinceye kadar sadece karıştırın. Meyilli karışımı içine
   

5. karıştırın çikolata parçaları.
   

6. Hafifçe yağlanmış kurabiye levhalar üzerine hamur kaşık bırakın. Çerezleri arasında iki santim bırakın.
   

7. Bake ısıtılmış 375 derece fırında merkezinde 10 dakika boyunca ya da hafif kahverengi oluncaya kadar. Bir dakika sonra, bir soğutma rafa çıkarın.