İngilizce & Gamble Arasındaki Temel Farklılıklar; Amerikan Brown Ales

İngilizce bira önce iki yüzyıl boyunca kahverengi ales yapıyor olmasına rağmen, aslında adı kullanılan ilk bira & quot Bir Eylül 2007 makaleye göre, 19. yüzyılın sonlarında ortaya çıkan Manns Brown Ale oldu

; Your Own & quot Brew; dergi. Önümüzdeki 100 yıl boyunca o 1980'lerin ortalarında Amerika'da ulaşan ve zanaat bira sektörünün yükselişi ile iki yıl sonra kalktıktan önce popülerlik kazandı. Kahverengi ale gölet zıpladı zaman, ancak, biraz acı bir tat, farklı maltlar doğrudan bir sonucu geliştirilen

İngilizce ve Amerikan Hem şerbetçiotu ve iki ales kullanılan maya.
Lezzet

  • Kahverengi ales genellikle karamel veya şekerleme sesleri ve hatta meyve notları gösterebilir. İngilizce sürümleri, özellikle güney İngiliz kahverengiler, ancak bu tür üzüm gibi koyu meyve hatırlatmak olabilir; oysa Amerikan kahverengiler, belirgin narenciye kaliteye sahip olacak onları çok daha acı hale. Her hafif Inekler tat var ama Amerikalı versiyonları da bir orta hop yüzeye sahip.
  • İngiliz ve Amerikan sürümlerinde kullanılan farklı maltlar seçimi biri
    olduğunu Malts
    farklı tat temel nedenlerinden. genellikle İngilizce ile yapılır eski Bira Yargıç Sertifikasyon Programı'na göre, gazoz ve koyu maltlar soluk; İkincisi de karanlık ve kristal maltlar küçük miktarlarda Amerikan ya da Avrupa soluk maltlar kullanır. Sonuç İngiliz kahverengi bir tatlı ve hafif Inekler lezzet ve Amerikan kahverengi bir daha acı ve ağır Inekler profilidir.
    Hops

  • Amerikan kahverengi ale narenciye karakteri sık sık genellikle Amerikan çeşitleri vardır, ama çok İngiltere ya da asil şerbetçiotu olabilir şerbetçiotu, gelir, Bira Yargıç Sertifika Programı diyor. Genellikle ışık düzeyini orta rağmen her çeşit, baştan sona belirgindir. Hemen hemen her tür İngilizce şerbetçiotu İngilizce kahverengi kullanılan ve çoğu türleri neredeyse hiç acı var, çünkü onlar bira saptanamaz konum.
    Maya

  • İngilizce brown ales BİRA onun biraz tatlı lezzet ve tam vücut vermek Londra ve İrlandalı Ale mayalar, dahil olmak üzere standart İngiltere ale Mayaların, yapılır. Kuzey İngilizce kahverengi ales kendi güney muadillerine göre daha az tatlıdır. Amerikan kahverengi kullanılan Amerikan Ale ya da Alman Ale maya nedeni kısmen neredeyse hiç tatlılık var.