Tatlı İtalyan sosis sarımsak ve rezene ile harmanlanmış olmuş bir domuz karışımı, Sonra bağlantıları haline getirilmiştir. Sıcak pul biber ilavesi ile aynı karışım, baharatlı ya da sıcak İtalyan sosis olarak bilinir. Hem sıcak ve tatlı İtalyan sosis sen onlara hizmet için önce onlar iyice pişmiş gerekir demektir taze et ile yapılır. Elma da dahil olmak üzere diğer katkı maddeleri ile onları birleştirmek için, İtalyan sosis bütün tutmak, ya da mermi ya da parçalar halinde bunları dilim. Buna ek olarak, kendi muhafazaları diğer malzemelerle karıştırılarak gevşek, kızaran sosis, yarık olabilir.
Tatlı Savories

hızlı yemek için, sote dilimlenmiş tatlı İtalyan sosis Böyle Lady elma gibi yarıya küçük elma ile. Sosis ve elma usanmış sonra, onlar bir beyaz şarap ve beyaz sirke sos simmered edilebilir. Ekmek, parsnips, soğan ve adaçayı ile birlikte, bir tavuk doldurma kendi muhafazaları, tatlı sucuk ve elma yıldızın dışına alınmıştır. Benzer bir sosis, eksi elma, daha sonra pişmiş, oyuk elma içine doldurulmuş olabilir.

İtalyan sosis ve elma ile yemekleri, geleneksel tatlı yerine bağlantıları kullanın rağmen Sıcak çeşitliliği daha seçim büyük ölçüde tat bağlıdır. Baharatlı İtalyan sosis tartness ve keskinliği sirke-çivili pişmiş sosis, lahana ve elma gibi, cazibesi bir parçası olduğu elma yemekleri karşı iyi oynuyor. Eğer meyveli et yemekleri çoğu baharat tercih ediyorsanız, sıcak İtalyan sosis sucuk-elma pansuman ve kavrulmuş patates sosis-elma yemekleri de dahil olmak üzere, hemen hemen herhangi bir tarifi tatlı olanlar için ikame edilebilir.
Kıta Cousins ​​

tedavi etler meyve eşleştirmek istiyorsanız, İtalya'nın sınırları dışında gelen dolu sosis deneyin. Elma ve yerel olarak yapılan sosis Alman ve Polonyalı tarzı yemekler sık ​​ortaklarıdır. Taze sosis, olabildiğince Kielbasa, önceden pişirilmiş Polonya sosis, yemek bu tür için kullanılabilir. Sote ya belki böyle hardal, kimyon tohumu, lahana ve bira gibi bölgeye esinlenerek ek malzemelerle elma ve soğan ile sosis türü.