Bir Izgara Yöntemiyle Cook kaburga Yavaş Nasıl

Barbecued kaburga sonbahar-kapalı-kemik ihale sonuçları sunmak için uzun, yavaş pişirme yöntemini gerektirir. Bir yedirmek kaburga marine ve dolaylı ızgara yöntemiyle yavaş yavaş onları pişirme, hızlı et aşçılar ama sert ve içine ısırmaya zor bırakır sıcak doğrudan alev önlemek olacaktır. Dolaylı ızgara yöntemi derece, 200 ila 325 Fahrenheit kömür ızgara kullanarak bir orta sıcaklıkta pişirme kaburga yavaş sağlar. Things You Grill
Plakalı
Spice ovmak ihtiyacınız olacak
Metal maşası Kaburga sos
Pasta fırçası
Talimatlar

1. Uygula
   Gazete
   
   Kömür briketler
   Baca marş tüm et kapsayan elinizle kaburga kaplama ovmak. Bir plaka üzerinde kaburga Kapak ve ovalama buzdolabında dört saat veya gece boyunca kaburga içine ıslatın.
   

2. Işık baca marş gazetesinin bir buruşmuş levha koyarak bir kömür ızgara ve kömür briket ile baca marş doldurma. Gazete Işık ve briket ısıtmak için izin verir. Briketler parlak kırmızı olduğunda, raf altında ızgara zıt kenarlarında iki kazık briketler yerleştirerek, metal maşa ile baca marş çıkarın.
   

3. merkezi kaburga yerleştirin rafa ızgara. Izgara kapağı kapatın. Kaburga 3-4 saat pişirin edelim. Pişirme sıcaklığı korumak için ek kömür her 45 dakikada bir ekleyin.
   

4. pişirme son yarım saat içinde bir pasta fırça kullanarak soslu kaburga fırçalayın. Et en az 1/2 inç kemiklerden küçüldü zaman kaburgalar yapılır. Kaburga da yapıldığında maşa ile ızgara kaldırdı zaman kolayca gözyaşı olacak.