Barbekü Rattlesnake Cook Nasıl

mangalda çıngıraklı yılan eti yeme fikri birçok kişi alıngan yapar iken, et çok sayıda egzotik et bilenler tarafından değerli. Diğerleri bacakları kurbağa onu benzetmek Bazı cesur Diners, tavuk gibi yılan tatları söylüyorlar. USDA çıngıraklı yılan eti besin içeriği ile ilgili hiçbir bilgi sağlasa da, et protein olasılıkla yağsız ve zengindir. Çıngıraklı yılanlar hazır nerede yaşamak istemiyorsanız, hazır yemek çıngıraklı yılan eti egzotik etler konusunda uzmanım işletmeler mevcuttur.
Sen Knife
Bowl
Barbekü sos
Need edeceğiz şeyler veya Ağır Alüminyum folyo
Barbekü fırça
İtalyan sosu
Talimatlar

  1. yaklaşık 4 ila 6 inç ölçme parçalar halinde kesin yılan uzunluğu. Egzotik etler sağlayıcıdan alınan bir yılan zaten tenli ve baş kaldırılır.

  2. Bir kase çıngıraklı yılan parçaları yerleştirin ve barbekü sosu ile bunları kapatın. Kendi barbekü sos yapmak veya en sevdiğiniz şişe sos kullanın. Alternatif olarak, şişelenmiş İtalyan soyunma çıngıraklı yılan marine. Birkaç saat çıngıraklı yılan eti marine buzdolabında kase yerleştirin ve izin verin.

  3. yaklaşık 10 dakika boyunca geleneksel ızgara veya gaz ızgara Onceden.

  4. Daha sonra ağır alüminyum folyo ile sarın gevşek parçaları, marine gelen çıngıraklı yılan parçalarını çıkartın. Turşusu atın. Alternatif olarak, ızgara yoluyla düşmesini parçalarını engellemek için bir ızgara şapka veya başka bir cihaz kullanarak, adet unwrapped bırakın ve onları ızgara yan başına bir dakika ya da iki mangal.

  5. aç alüminyum folyo paketler her 10 ila 15 dakika. Nemli tutmak için taze barbekü soslu et fırçalayın.

  6. ızgara merkezinde folyo paketleri yerleştirin. Yaklaşık 45 ila 50 dakika süreyle çıngıraklı yılan pişirin ya da yılan kadar doğru ve pembe kalıntıları net sıcak.