Sığır Round Top Yuvarlak Steak Izgara Talimatı

üst yuvarlak biftek yuvarlak Primal olarak bilinen inek, arka kısmından geliyor. Bu sığır eti çok yalın kesim ve bu nedenle et tenderize ve pişirme sürecinde nem eksikliği telafi etmek için ızgara önce uzun bir marine yararlanır. Ayrıca tokluk ve kuruluğu önlemek için, sadece orta nadir üst yuvarlak biftek yemek ve sen
1 top yuvarlak dana bonfile
Things bir süre sonra tahıl karşı dilim için önemlidir Seçtiğiniz>
Marinade 1 inç Kalın Steaks büyük plastik torba içinde

1. Yer biftek için
   .
   

2. doldurun turşusu çanta ve iyice kaplamak için biftek atmak.
   

3. bazen dönüm altı ila 24 saat, buzdolabında yerleştirin.
   

4. Ne zaman hazır ızgara, kağıt havlu ile marine ve iyice kuru gelen biftek çıkarın.
   

5. orta Isı ızgara.
   16 ila 18 için ızgara
   

6. Cook biftek dakika orta nadir bir kez dönüm. karşı
   

7. 5-10 dakika, folyo tented biftek dinlenme, olsun.
   

8. Dilim tahıl ve hizmet vermektedir.
   için 1-1 /2 inç Kalın Steaks
   

   1. Adım Beş yoluyla yukarıdaki talimatları izleyin.
      

   2. Orta nadir.
      
   3. için, bir kez çevirerek 25-28 dakika ızgara

      Cook biftek,

      beş-on dakika süreyle, folyo tented biftek dinlenme, edelim.
      
      

   4. Dilim tahıl karşı ve hizmet vermektedir.