Hızlı ve Kolay Steak Marinade (5 Adım) Make Nasıl

Turşular iki amaca hizmet eder: Onlar lezzet eklemek ve et tenderize. Böyle şarap, sirke ve narenciye suları gibi asidik maddeler etin daha yumuşak hale tendonlar yıkmak. Bu ne ihtiyaç çok fazla et lif yıkmak ve lapa.
Things bir biftek dönüşebilecek Ama baştan biftek marine için dikkatli olmalısınız 1/4 fincan biftek sosu
2 yemek kaşığı
. 2 yemek kaşığı
şarap sirkesi. esmer şeker 1/4 çay kaşığı otelleri. öğütülmüş biber
Talimatlar

  1. kendi kendine sızdırmaz plastik bir torba içinde birlikte biftek sosu, şarap sirkesi, kahverengi şeker ve karabiberi karıştırın.

  2. çantasına biftek ekleyin ve turşusu ile kaplamak için et çevirin.

  3. mümkün olduğu kadar havayı çıkartın ve torbanın ağzını sıkıca kapatın. Çanta ile et Masaj kısaca marine et nüfuz yardımcı olur.

  4. buzdolabında üzerinde bazen et dönüm iki 24 saat biftek.

  5. biftek boşaltın ve turşusu atın. Her zamanki gibi.
    Olarak Izgara