Tinfoil sarılmış Dilimlenmiş domuz bonfile Yemek

kalay folyo yaklaşık 1910 yılından beri kullanımda olmasına rağmen

Birçok aşçılar hala bu adla alüminyum folyo başvurun. Ne olursa olsun folyo yiyecekleri sarma, onu aramak için tercih onlar yemek olarak kurumasını onları tutmaya yardımcı olur. Domuz bonfile dilimleri onları çok çabuk kurumasına yapabilirsiniz nispeten daha az yağ içerir. Daha sonra, bir miktar yağ ve sıvı bir dokunuş ekleyerek folyo onları cocooning nemli ve ihale onları tutmak etli meyve suları ödün vermeden güvenli bir sıcaklığa aşçı dilimlenmiş tenderloins yardımcı olur.
Sen Pişirme levha
ihtiyacınız olacak şeyler
Böyle biberiye, adaçayı ve nane
Soğan ve sarımsak kıyılmış
Limon suyu, limon suyu veya beyaz şarap
olarak Otlar ve baharatlar
Kaba tuz
Çatlak biber
Zeytinyağı

  1. Talimatlar
    Anında okunan termometre

    350 derece Fahrenheit.

  2. isitin

    ağır bir görev levha Lay parlak yüzü yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine alüminyum folyo. Coat zeytinyağı ince bir film ile folyo.

  3. Coat her iki tarafta zeytinyağı, tuz ve karabiber ile domuz bonfile dilimleri her dilim. Folyo merkezi aşağı bir örtüşen doğrultusunda bonfile dilimleri yerleştirin.

  4. Sezon otlar ve baharatlar ile bonfile dilimleri. Biberiye, adaçayı ya da nane çalışmaları, özellikle de domuz. Ayrıca tenderloins üstüne kıyılmış sarımsak ve ince dilimlenmiş soğan yerleştirebilirsiniz. Kullanım ne olursa olsun tercih çeşnilikler, sen domuz ile hizmet vermektedir yan yemekler tamamlamak için onları seçiyor.

  5. limon suyu, limon suyu veya beyaz şarap bir tutam tecrübeli tenderloins nemlendirin. Onları ıslatın etmeyin; sadece et üzerine sıvı kapalı temiz parmak birkaç damla sallayın. Bu lezzet yanı sıra nem biraz ekler.

  6. onlar domuz tenderloins üzerinde merkezde karşılayacak kadar folyo uzun tarafını kaldırın. Katlanmış kenarı sadece tenderloins üstünde hafifçe oturana kadar, birlikte kenarları tutun ve bir kağıt öğle yemeği çantası olur yolu onları aşağı doğru döndürün. Folyo içinde tenderloins sızdırmazlık, birkaç kez üzerine folyo kısa kenarları katlayın.

  7. Kızartma 30 ila 35 dakika süreyle ya bir anlık okuma termometre kadar domuz dilimleri ile dürttü folyo ve tenderloins merkezine 145 F. hizmet önce en az dört dakika bekletin okur. Biraz nadir senin domuz tercih ederseniz o F. sürece 10 dakika olarak alabilir, duruyor gibi fırın dışında onun güvenli iç sıcaklığa gelelim 135 iç sıcaklık ulaştığında, fırından çıkarın.