Make-Ahead lazanya İpuçları

bunu kullanmayı planladığınız tarihten önce lazanya yaparken, her zamanki prosedüre bazı küçük değişiklikler tabloya daha iyi bir yemek getirmek yardımcı olacaktır. Lazanya tam bir yemek olarak veya vaktinden malzemeyi evreleme ve bunu hizmet için planladığınız gün lazanya monte hazırlanabilir. Her yöntemin kendine faydası vardır, ve aşçılar ihtiyaçlarına en uygun seçebilirsiniz.


  • Malzemeler

    Sahneleme
    yerine vaktinden tüm lazanya yapma, kendinizi oluşturarak dondurucu alanı hazırlamak zorunda yedek vaktinden, aşamalarında, günde monte edilecek maddeler size lazanya pişirin. Ev yapımı sos veya makarna tercih ederseniz, bu bir hafta önceden birkaç gün yaratılmış ve saklanabilir. Büyük gruplar halinde ayrı ayrı maddeler yaparak, porsiyon haftasında tarifleri için toplu dışarı veya daha sonra kullanmak üzere bunları dondurabilirsiniz. Bu da lezzet geliştirmek için ev yapımı sos süre tanır.
    Komple Dish Donma

  • dondurma yemek hazırlamak tarifi yapmak için, 'normalde yaptığınız, ama don olarak t lazanya pişirin. Kısmen makarna pişirmek için tercih ederseniz, bir kaç dakika daha uzun süre makarna pişirmek ve iyice makarna aşçılar sağlamak için biraz daha yüksek bir sıcaklığa kullanmanız gerekebilir. 50 derece Fahrenheit-sıcaklık artışına kadar kılavuz önerilmektedir ve ilave bir 15 dakika; Gerçek süreleri ve sıcaklıklar fırın ve çanak büyüklüğüne bağlı olarak değişir.
    Sos İlk

  • ilk tavaya sosu ekleyin. Bazı tarifler ilk tavaya gitmek için makarna için arama ve diğerleri soslu tava astar ile, herhangi bir özel madde sipariş shun ederken, bunu aşçılar olarak tencerenin dibine yapışmasını makarna engeller.

    Sizin Dish Kapsayan

  • sarılmak film içinde pan kapatırsanız, lazanya ve sarılmak film arasındaki kağıt pişirme bir katman ekleyin. Eğer malzemeyi jant üzerinde yükselmeye noktasına pan doldurmak Bu adım özellikle önemlidir. Bu dondurma ve malzemeyi üst tabakasına yapışmasını kaplamayı önleyecektir. Bir folyo kapak kullanıyorsanız bu da yardımcı olabilir, ancak folyo maddeler üzerinde çökmemesi için değil, çünkü genellikle daha az sorun sunuyor.
    Dondurucu Temizleme için Oven

  • oda sıcaklığında kendi lazanya çözülme asla. Bunun yerine, zararlı bakterilerin gelişimini engellemek için mikrodalgada veya buzdolabında çözdürün. Alüminyum tepsiye kullanın ve lazanya fırına dondurucu doğrudan gidebilirsiniz. Ayrıca kendinize fırınlanmış-sosu, makarna ve peynir bu şekilde bir tava temizlik güçlük kaydedebilirsiniz. Bir cam tava kullanırsanız dondurucu için hemen transfer eğer

    dikkat. Eğer çözülme bir süre olmadan fırına dondurucu gitmek denerseniz cam sıcak malzemelerle dolu ve soğuk bir yüzeye yerleştirildiğinde ise çatlak ya da olabilir. Sıcaklık değişimleri nasıl işlediği hakkında bilgi almak için pan türü için üreticinin talimatlarına başvurun. Temizlik kolaylığı için ılık sabunlu suyla cam tava bekletin.