Scratch Çorbası straganof

ekleyin, bir taşım su bir tencere getirin ve yumurta erişte pişirin.

şeritler yaklaşık 1 1 içine eti kesin /2-2 santim uzunluğunda ve 1/2 inç kalınlığında bir.

orta-yüksek ayarlanmış bir brülör üzerinde bir tavada yağ küçük bir miktar ısıtın.

Kahverengi yan başına 2 ila 3 dakika boyunca her iki tarafta sığır şeritler. .

herhangi bir aşırı yağ varsa drene sarımsak tozu, soğan tozu, mantar çorbası ve ekşi krema krem ​​ekleyin; Daha sonra, orta ısı çevirmek ve malzemeler kremalı sos aşağı pişirin kadar pişirmeye devam edin.

et ve sos karışımı ile yumurta noodle Serve üst üzerine dökülür. Tuz ve karabiber.

​​kaynatılır suyu istenilen ve yumurta erişte pişirmek, sonra suyu süzün ve bir kenara yumurta erişte ayarlayın.

Dilim 2 santim uzunluğunda ve 1/2 inç kalınlığında ve yaklaşık 6 dakika toplam her iki tarafta orta-yüksek ateşte kahverengi et. Eğer sebze yemek yaparken bir tabak ya da kağıt havlu üzerinde yan et ayarlayın.

et için kullanılan tava ile dilimlenmiş mantar, dilimlenmiş pırasa ve tereyağını ekleyin ve orta aşağı çevirin. mantar yumuşayıncaya kadar

pişirin. Pırasa soğan benzer, ancak bir sos lezzetli ve ince lezzet sunuyoruz. Geri tava için eti ekleyin.
Bir sos oluşturun ve yavaş kaynamaya pan malzemeyi getirmek için et suyu ve un

Çırpma. O kaynar bir zamanlar, geri orta-düşük ısı azaltmak.

pişirme ve tüm malzemeler karıştırılır kadar karıştırarak karışıma ekşi krema, sarımsak tozu ve Worcestershire sosu ekleyin. Ekşi krema eklenmiş, geri kaynatın sosu üzme.

pişmiş yumurta noodle üzerinde sos karışımı dökün ve servis yapın.
Depolama

Hala soğutmak kadar 5 gün kalanlar ve güvenli yiyebilir onlar. İlk birlikte makarna ve sos, daha sonraki bir tarihte için sığır straganof dondurmak karıştırmak isterseniz Veya, daha sonra dondurucu güvenli bir kap veya dondurucu torbaları aktarmak. Sıkıca Seal ve en fazla 6 ay süreyle dondurma. Eğer dondurulmuş sığır straganof yemeye hazır olduğunuzda, derin bir tavada veya tencerede koymak ve çanak sıcaklığı 165 derece Fahrenheit ulaşıncaya kadar ısıtın. Bu makarna çok duygusal yapabilir buzdolabında gecede onu çözülme olarak düz donmuş halde bu reheat en iyisidir.