Yumurta Noodles (10 Steps) Make Nasıl

Birçok insan yumurta erişte yapmak ne kadar kolay olduğunu fark yoktur. Ev yapımı yumurta noodle yahni ve çorbalar için harika bir ek vardır ve garnitür olarak servis yaparken tereyağı veya sos ile lezzetli. Ev yapımı yumurta noodle deneyin sonra, sık sık onlara sahip olmak istiyorum gidiyoruz. Yumurta noodle yapmayı öğrenmek için okumaya devam edin.
Things You
2 1/2 su bardağı un 1 tutam tuz

2 yumurta, 1/2 fincan
dayak çok amaçlı ihtiyacınız olacak Süt
1 çorba kaşığı. Ekstra un
kase için temiz bir havlu ya da başka bir kapak
Karıştırma kaşık
Kase tereyağı - oklava
Pizza kesici veya keskin bıçak
yuvarlanma yüzeyine toz yeterli
Büyük pot
Su
Hazırlama Hamur

  1. Büyük bir kasede un ve tuzu karıştırın.

  2. un ve tuz karışımına, süt ve tereyağı ile birlikte, onları iki yumurta çırpın ve ekleyin.

  3. pürüzsüz olana kadar yaklaşık beş dakika hamur yoğurun ve koyun Bir kapta.

  4. temiz bir havlu ya da başka kapaklı kapta hamur örtün.

  5. Hamur 10 dakika dinlendirilir izin ver kapalı bir kapta.
    Yapımı Yumurta Noodles

    1. hamur rulo gittiğini yüzeyinde un çok hafif bir kaplama sürün.

    2. 1/4 inç 1/8 kalınlığında hamur dışarı rulo.

    3. şekiller içine hamur kesin ve sana bunu uzunlukları Tarifi için istiyorum. Pizza kesici veya keskin bir bıçak kullanarak hamur kesmek için kolayca.

    4. pişirmeden önce kuru hava hamur zaman verin.

    5. Yeri ile dolu bir tencereye içine ev yapımı yumurta noodle suyu tuzlu ve onlar al dente kadar yumurta erişte pişirin kaynama. erişte kendi kalınlığına bağlı olarak az üç dakika pişirin.