Tarak & Pişirme Nasıl; Domates (20 Steps)

tatlı ve keskin lezzet ve Akdeniz esintisi bir aroma kokan ile tarak ve domates birbirleri için yapılmıştır. çifti doğal Akdeniz yemekleri tercih diğer malzemelerle gider. Eğer, her şeyi birlikte yemek fesleğen ve zeytinyağı ile bunları birleştirmek zaman temelde kendini yaratan bir sos yapmak için. Siz fırında veya ızgarada, ocakta tarak ve domates pişirebilirsiniz. Böyle pişirmeden önce kesilmiş Fistulina gibi gözyaşı, kiraz, üzüm, hatta daha büyük domates gibi domates herhangi çeşitli kullanın.
Things You Zeytinyağı

Sote
ihtiyacınız olacak

1. Birkaç saniye için tarak durulayın ve hala bağlıysa, her yan kas çekin. Pat tarak bir kağıt havlu ile kurulayın.
   

2. ocakta bir yapışmaz tavada zeytinyağı birkaç yemek kaşığı ısıtın. Orta ateşte kullanın. Eğer dondurulmuş tarak kullanarak iseniz, her tarafta un hafifçe araştırmak. Donmuş tarak & quot; ağlamak & quot; Pişirme sırasında, onları zor düzgün sararmış için yapım.
   

3. örneğin kıyılmış sarımsak gibi doğranmış arpacık soğan veya, ya da pungents gibi Sote aromatikler, istenirse eğer tarak, eklemeden önce. Onlar eşit pişirin böylece tarak yalnız tavada sararmış istiyorum.
   

4. tarak sararmış, böylece bir tabak aromatik veya keskin maddeler aktarın. Tavaya biraz daha yağ ekleyin.
   

5. onları devredeceğini nereden başlayacağımı biliyorum ki tavada etrafında tek yönde tarak uzan. Sezon koşer tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tarak size tavada bunları yatıyordu sonra.
   

6. yaklaşık 2 dakika sürer tavada yakın kenar küçülmeye başlayıncaya kadar tarak, Sear, ve sonra onları ters çevirin.
   

7. Cook tarak 1 diğer tarafta dakika ve aroma ve pungents ile plaka transfer onları.
   

8. tavaya domatesleri ekleyin. Cook domates tencereye tarak, aromatikler ve pungents dönün. Daha sonra yaklaşık 2 veya 3 dakika, sıcak ve kadar
   

9. her şeyi birlikte karıştırın ve mevsim koşer tuz ve taze zemin ile tat karabiber. Gezdirip zeytin tavada yağ ve karışımı içine tarak dönün.
   

10. eti boyunca opak ve domates, yaklaşık 1 veya 2 dakika azaltmak için başlangıç ​​pişirin tarak kadar. Taze doğranmış otlar ve limon suyu ile tamamlayın ve ya makarna ile olarak hizmet vermektedir.
    Kavrulmuş
    

    1. tarak durulayın ve bağlı yan kasları çekin. Tarak boşaltın.
       

    2. 350 derece Fahrenheit Fırını ısıtın. İsterseniz bir fırın güvenli tavada ocakta bazı zeytinyağı tarak, sararmış. Yalnızca fırını kullanmak istiyorsanız, bir yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin tarak.
       

    3. herhangi bir aromatik ve pungents ile birlikte tavaya domatesleri ekleyin. Arpacık, sarımsak ve her zaman rezene tarak ile çalışır, ancak isterseniz kendi arpacık ve domates kızartma yapabilirsiniz.
       

    4. Sezon tarak ve domates koşer tuz ve taze çekilmiş siyah tat biber. Her şeyin üzerinde gezdirip zeytinyağı ve fırında tava kaydırın.
       

    5. yaklaşık 12 dakika boyunca Kızartma tarak ve domates ve pan çıkarın. Provencal veya Akdeniz lezzetleri yuvarlak dışarı taze doğranmış otlar, zeytinyağı ve Parmesan belki bir ızgaranın bir gezdirilir ekleyin.
       Izgara
       

       1. marine tarak 15 dakika süre ile, istenirse. Sen zeytinyağı ve limon suyu veya sevdiğiniz hazırlanan marine basit bir karışımı kullanabilirsiniz. Turşusu isteğe yani tarak, tenderizing gerekmez, ancak isterseniz lezzet için marine edebilirsiniz.
          

       2. bırakarak orta ateşte pişirmek için ızgara bir tarafı ayarlayın kapalı brülör ve orta-yüksek diğerlerini dönüm. Bir kömür ızgara varsa, kömür ızgaranın bir tarafında yanan kömür itin.
          

       3. iki alternatif, ahşap şiş tarak ve domates şiş. Küçük bütün domates, üzüm domates gibi, birlikte en iyi şiş tutun, ama parçalar 1 inç daha büyük iseniz doğranmış domates kullanabilirsiniz. Tadı zeytinyağı ve sezon onlarla domates ve tarak serpiştirmek.
          

       4. ızgara soğutucu tarafında şiş yerleştirin ve yaklaşık 6 ya da 7 dakika pişirin ya da et kadar Pişirme sırasında 3 veya 4 kat fazla tarak çevirin boyunca opak.
          

       5. limon suyu ve zeytinyağı ile tarak ve domates gezdirip. Istenirse, onları char pişirme sonuna doğru bir dakika ızgara sıcak tarafına şiş taşıyın ve Daha sonra taze doğranmış otlar ile saptırılmış eşleştirme garnitür.