Kolayca Evde Şarap yapmak nasıl (7 Adımlar)

Şarap zengin bir kültür geliştirmiştir etrafında eski bir içecektir. Bireyler özelliklerini ve çeşitli şaraplar eşleşmeleri tartışmak ve onlar bölge, yaş ve varietal göre şarapların kalitesini eleştiri. Ancak, en temel düzeyde, şarap alkollü içki üretmek için üzüm suyu ve maya birleşimidir. Basit, kolay-üretim şarap yaparak şarap kültürünün ziynet atlamak isteyenler için, ticari üzüm suyu anahtarıdır. Things You üzüm suyu
Şişe ihtiyacınız olacak
Matkap
Bung
Talimatları
Airlock
Pitcher

Maya Bulaşık
sabun Plastik şal

1. Matkap 1 /kap içine 2-inç delik size üzüm suyu şişeden kaldırılır yaptıktan sonra. Naylon ile şişenin üst kapağı.
   

2. . Bulaşık deterjanı içinde kapağı yıkayın
   

3. şişeden plastik kaplamayı çıkarın. Üzüm suyu için mayayı ekleyin.
   

4. şişenin kapağını takın ve şişenin üstüne tıkamak ve hava kilidi ekleyin.
   

5. 70- 80 derece Fahrenheit karanlık bir mekanda suyu Ferment. Fermantasyon olarak, maya alkol ve karbondioksit oluşturarak, meyve suyu şeker metabolize. Fermentasyon, bir doğal olarak oluşan bir prosestir, ve herhangi bir şekilde sürecini genişletmek gerek yoktur. Yedi gün sonra, sürahi içine dökün değil alt tortu sağlanması bir sürahi içine fermantasyon suyu dökün. Meyve suyu şişe tortu yıkayın ve dikkatli bir şekilde tekrar şişeye fermantasyon suyu dökün. Kap, tıkamak ve hava kilidi değiştirin.
   

6. 70- 80 derece Fahrenheit karanlık bir alanda başka bir 14 gün boyunca suyu Ferment. Yine şarap ile dökmek değil sediment sağlanması, bir sürahi içine şarap dökün. Şişede tortu yıkayın ve tekrar şişeye şarap dökün. Kap, tıkamak ve hava kilidi değiştirin.
   

7. maya öldürmek için buzdolabında suyu şişesini yerleştirin. Şişe 24 saatte 35- 45 derece soğuk izin verin. Şarap, kırmızı üzüm suyu yapılmış ise buzdolabından şişeyi çıkarın. Şarap tadı. Böyle Welch adlı, Old Orchard Markalar ve Ocean Spray ve bu Concord, Niagara ve Sultana olarak üzüm suyu, türleri olarak farklı markalar, şarap alkol miktarını belirler şeker, farklı miktarlarda bulunmaktadır. Marka ve kullanılan üzüm suyu türüne bağlı olarak, alkol içeriği hacimce yüzde 8 ve 12 yüzde arasında olacaktır.