Hibachi-Style Steak (8 Adımlar) Make Nasıl

Amerikalılar hibachi yemek aslında teppanyaki olarak Japonca adlandırılır dediğimiz. Her iki isim olarak, bu oldukça yüksek ateşte çabuk gıdalar kavurucu tekniğidir. Japon restoranlarında bu merkezde ısıtmalı cooktop olan masalarda yemek şefler tarafından gerçekleştirilir. Evde taze ve otantik Teppanyaki tadı elde etmek için, iki brülör karşısında koydu elektrikli ev hibachi, düz tepesinde kalbur veya bir çerez levha kullanarak marine biftek hazırlayabilirsiniz.
Sen Whisk
ihtiyacınız olacak şeyler > Zeytinyağı
Deniz tuz
İri biber
şefin bıçak Soya sosu
Susam yağın
limon suyu
Zencefil
Kase
Plastik fermuarlı çanta
Maşa
Talimatlar

1. onlar da karışık kadar soya sosu ve susam yağı birlikte çırpın. oranlar kesin olmak zorunda, ancak 1 kısım susam yağı 2 kısım soya sosu için amaç değil. Lezzet limon suyu ve toz zencefil veya kıyılmış taze zencefil ile karışım tat.
   

2. plastik fermuarlı çanta içine biftek yerleştirin ve turşusu ekleyin. Herhangi bir ekstra havayı dışarı sıkmak ve çanta mühür. Ayrıca gecede bırakabilirsiniz rağmen, biftek en az bir saat bekletin edelim. Bunu pişirmek niyetinde en az 30 dakika önce
   

3. buzdolabından biftek çıkarın. Marine dökün ve atın. Içine
   

4. Sezon kaba tuz ve kırık biber her iki tarafta cömertçe biftek.
   

5. Dilim biftek çok keskin bir şefin bıçak ile tahıl genelinde ince şeritler. Mümkün olduğunca tekdüze dilim kalınlığı tutun.
   

6. Coat yeterli zeytin veya zorlukla onu karşılamak için bitkisel yağ ile pişirme yüzeyi. Hibachi, kalbur veya orta-yüksek için çerez levha altında iki brülörleri ısıtın. Eğer yağ kokusu gelene kadar pişirme yüzeyi ön ısıtmasını edelim.
   

7. Splattered alamadım emin olmak için geri ayakta, tek seferde sıcak, yağlı yüzeye biftek şeritler yerleştirin veya haşlanmış. Senin maşa ile tek bir katmanda şeritler düzenleyin ve 1 ila 2 dakika pişirin.
   

8. biftek şeritlerini çevirin ve diğer tarafta 1 ila 2 dakika pişirin. Hemen servis yapın.