Kabocha Cook Nasıl

kabocha kabak belirgin Japon yemeğidir olmasına rağmen - aslında, genellikle Japon kabak denir - bu da Tay köri yemekleri ve tempura plakalı olarak kullanılır. Beta-karoten, demir, lif ve aynı zamanda hazırlık çeşitli yöntemler kendisi verir C vitamini bol içerdiği için bu butternut gibi vejetaryen bir besin yumruk paketleri. Yaygın kavrulmuş olsa da, aynı zamanda kaynamaya veya buhar kabocha yapabilirsiniz.
Soyma bıçağı
Sen Orta ölçekli kabocha squash
temizleyin bez veya kağıt havlu
Sebze soyucu (opsiyonel)
ihtiyacınız olacak şeyler
kavrulmuş kaşık Yağ
Baharatlar
Alüminyum Folyo
Pişirme tepsinin
Broth
Pot
Steamer
yarıklı
kase Karıştırma Kabocha

1. kavurma kabocha hazırlayın. Akan suyun altında iyice yıkayın ve kabak temiz bir bez veya kağıt havlu ile kurulayın. İsterseniz keskin bir sebze soyucu veya bıçakla kabocha soyma - ya da besleyici cilt yiyebilirsiniz. Tabak ve tercihine bağlı olarak, tohumları kepçe ve dilimler veya küpler halinde kesilmiş kabak.
   

2. kızartma kabocha hazırlık olarak 400 derece Fahrenheit sizin isitin. Hafifçe kaplanmış oluncaya kadar böyle bir hindistan cevizi ya da zeytin yağı ve bir karıştırma kase seçtiğiniz baharatlar olarak, hafif yağ karıştırın ve takoz veya küpleri atmak.
   

3. squash yerleştirin Yaklaşık 30 dakika boyunca folyo kaplı fırın tepsisine ve kızartma üzerine. Yarım noktada kabocha çevirin. Bittiğinde, kavrulmuş kabocha yumuşak, nemli iç gevrek dış olmalıdır.
   Simmered Kabocha
   

   1. gibi suyu bir tencerede, getir Çıban dashi denilen Japon balık suyu ". hayır nimono kabocha" simmered kabocha veya yapmak, su, ikiye kesme, yıkayarak tohum kaldırma ve sonra küpler halinde kabocha keserek ısınır gibi kabocha Hazırlanır. Sen cilt üzerinde bırakabilirsiniz.
      

   2. oluklu kaşık kullanarak suyu küp kabocha yerleştirin. , Ortama ısı azaltın kap kapağı ve yaklaşık 20-30 dakika boyunca kaynatılır. Soya sosu, şeker ve uğruna olarak seçtiğiniz baharat ekleyin, ve sonra orta-düşük ısı azaltmak ve diğer 15 ila 20 dakika pişirin.
      

   3. dan pot kaldır Isı - ve suyu kabocha serin Broth en lezzet absorbe izin verin. Size kabocha sıcak yemek istiyorsanız hizmet için hazırlayabilirsiniz yapabilirsiniz.
      Buğulama Kabocha
      

      1. basit buğulanmış kabocha hazırlamaya başlamak için bir tencerede su kaynatın. Yemek bile sağlamak için gerekli gibi saygısız, yaklaşık beş dakika ortaya bütün squash kaynatın.
         

      2. kabocha sonra tamamen soğuması üst ve alt kesti ve sonra kesmek için izin ver devre. , Tohumları kepçe küpler halinde kesip kabak ve yağ ve tuz, biber gibi baharatlar, rendelenmiş zencefil, bal ve şeker küpleri birleştirmek.
         

      3. Bir gemi terbiyeli kabocha yerleştirin ve Başka bir 15 dakika kaynar suda üzerine buhar veya kabak yumuşayana kadar.